Fertigmischung für Schokomousse, dunkel
- 0,800 kg/l Inhalt
- 1 / Beutel
Belgien
Art-Nr. 57164
Fruchtsalat 8 Sorten
- ca. 5,000 kg/l Inhalt
- 3,25 kg Abtropfgewicht
- 1 / Eimer
Niederlande
3,25 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 17196
TK Pulpo geputzt
- ca. 3,339 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Stück
Wildfang / FAO 34 Mittlerer Ostatlantik
Art-Nr. 56894
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 4,356 kg/l Inhalt
- je 4-5kg / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 5663
TK Zanderfilet mit Haut, geschuppt, 10 % Glasur
- ca. 10,000 kg/l Inhalt
- 9,0 kg Abtropfgewicht
- 800g je Stück / Karton
Binnenfischerei / Kasachstan
9,0 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 10979
Lachsseite, Trim D, vakuumiert
- ca. 11,922 kg/l Inhalt
- 10 Stück je 1kg - 1,8kg / Kiste
Zucht / Norwegen
Art-Nr. 7252
TK Wildschweinfilet ohne Kette
- ca. 1,254 kg/l Inhalt
- je ca. 0,86-1,36kg / Stück
Spanien
Art-Nr. 49004
Ente aus Oldenburg "Unsere Beste"
- ca. 3,185 kg/l Inhalt
- 4 Stück je 2,8kg - 3,2kg / Karton
Deutschland
Art-Nr. 56856
Mozzarella di Bufala DOP, 52% Fett i. Tr.
- 0,525 kg/l Inhalt
- 0,250 kg Abtropfgewicht
- 12 Beutel je 5 Stück je 50g ATG / Karton
Italien
0,250 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 750
Beschreibung
"Fertigmischung für Schokomousse, dunkel"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 57164 |
| Artikelbezeichnung | Fertigmischung für Schokomousse, dunkel |
| Marke | Callebaut |
Callebaut
Der traditionsreiche Schweizer Kakao- und Schokoladenhersteller Barry Callebaut produziert 100 % nachhaltige Schokolade aus natürlichen Zutaten über den reinen UTZ-zertifizierten Kakao hinaus. Zu ihren Kunden gehören Chocolatiers, Konditoren, Bäcker wie auch Hotels, Restaurants und Caterer. Die Schokoladensorten aus dem Hause Barry Callebaut eignen sich ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten, Biscuits und Desserts sowie zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.
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