Chorizo Ibérico Bellota
- ca. 1,264 kg/l Inhalt
- je 0,8kg - 1,5kg / Stück
Spanien
Art-Nr. 46543
Kalbsrückenlachs ohne Silberhaut, hell, entfliest
- ca. 3,229 kg/l Inhalt
- je ca. 2,9kg - 3,5kg / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 13220
Rinderfilet ohne Kette, BMS 1
- ca. 2,669 kg/l Inhalt
- je 1,8kg - 2,8kg / Stück
Australien
Art-Nr. 15899
Flanksteak vom Rind, GOP
- ca. 1,907 kg/l Inhalt
- 2 Stück / Beutel
Vereinigte Staaten von Amerika
Art-Nr. 5826
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 3,613 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 28379
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 4,356 kg/l Inhalt
- je 4-5kg / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 5663
Thunfischfilet Center Cut ohne Haut
- ca. 3,257 kg/l Inhalt
- je 2-5kg / Stück
Wildfang / FAO 57 Östlicher Indischer Ozean
Art-Nr. 5477
Regenbogenforelle mit Kopf, ausgenommen
- 3,0 kg/l Inhalt
- 300-400g je Stück / Kiste
Zucht / Italien
Art-Nr. 22150
Fourme d'Ambert AOP, 50% Fett i. Tr.
- ca. 2,176 kg/l Inhalt
- je 2kg - 2,5kg / Stück
Frankreich
Art-Nr. 51478
Saison-Produkt 05.09-15.10
Bottarga von Marigold gebeiztes Eigelb
- 0,100 kg/l Inhalt
- 10 Stück / Packung
Niederlande
Art-Nr. 56689
Beschreibung
"Chorizo Ibérico Bellota"
Die Chorizo von Cardisan hat ein grobes Schnittbild mit sichtbaren Fettstücken, welche ihr eine cremige Textur verleihen.
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 46543 |
| Artikelbezeichnung | Chorizo Ibérico Bellota |
| Marke | Cardisan |
Cardisan
Kaum ein Produkt steht so für die spanische Küche wie Ibérico-Wurst und -Schinken. Das iberische Schwein ernährt sich neben Kräutern und Gräsern von Eicheln, welche seinem saftigen Fleisch das unvergleichliche nussige Aroma geben. Die höchste Qualitätsstufe bei Ibérico Waren ist Bellota (span. belotta = Eichel). CARDISAN stellt seit 1898 seine Produkte nach original traditionellen Familienrezepten her. Die reinrassigen Ibérico-Schweine, welche die Montanera genannte Eichelmast durchlaufen, das uralte Waldweideland mit seiner biologischen Vielfältigkeit, einer Vielzahl an Stein- und 100-jährigen Korkeichen, Pilzen und Kräutern - und nicht zuletzt das Wissen und die Erfahrung von vier Generationen - machen die Bellota-Produkte von CARDISAN so einzigartig.
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- ca. 1,373 kg/l Inhalt
- je 0,8-1,5kg / Stück
Spanien
Art-Nr. 46542
