Fasan Krustenpastete mit Geflügelleber
- ca. 2,490 kg/l Inhalt
- 1 / Schale
Belgien
Art-Nr. 51437
TK Thunfisch Saku Block
- ca. 5,000 kg/l Inhalt
- 300-500g je Stück / Karton
Wildfang / FAO 51 Westlicher Indischer Ozean
Art-Nr. 56048
Tomaten halbgetrocknet, eingelegt
- 1,0 kg/l Inhalt
- 2 Schalen je 1kg / Karton
Frankreich
Art-Nr. 20399
TK Wildschweinfilet ohne Kette
- ca. 1,254 kg/l Inhalt
- je ca. 0,86-1,36kg / Stück
Spanien
Art-Nr. 49004
Ente aus Oldenburg "Unsere Beste"
- ca. 3,185 kg/l Inhalt
- 4 Stück je 2,8kg - 3,2kg / Karton
Deutschland
Art-Nr. 56856
Mozzarella di Bufala DOP, 52% Fett i. Tr.
- 0,525 kg/l Inhalt
- 0,250 kg Abtropfgewicht
- 12 Beutel je 5 Stück je 50g ATG / Karton
Italien
0,250 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 750
Beschreibung
"Fasan Krustenpastete mit Geflügelleber"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 51437 |
| Artikelbezeichnung | Fasan Krustenpastete mit Geflügelleber |
| Marke | Dierendonck |
Dierendonck
Hendrick Dierendonck vertritt die Meinung, dass Fleischerei ein Handwerk ist, welches traditionelle Werte mit modernen Verfahren verbindet. In der Provinz Westflandern und über Belgiens Landesgrenzen hinaus verbindet man mit dem Namen Dierendonck Fleisch von höchster Qualität. Denn der Metzger aus Leidenschaft widmet sich dem ganzen Tier, statt sich nur seiner Edelschnitte, zum Beispiel aus der Pistole vom Rind zu bedienen. Die Tiere, die Hendrick Dierendonck verarbeitet, stammen teilweise vom französischen Nachbarn, aber auch aus Italien und Schottland. Ein Teil der Fleischwaren produziert er über seinen eigenen Betrieb und vermarktet sie u. a. auch in seinem eigenen Restaurant (1 Michelin Stern). Zusammen mit Landwirten aus der Region hat er sich zudem der Erhaltung der alten Westflämischen Rinderrasse verschrieben.
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