Kuvertüre N° 70-30-38 dunkel, 70,5%
- ca. 2,500 kg/l Inhalt
- 1 / Beutel
Belgien
- ca. 2,596 kg/l Inhalt
- je 1,8kg - 2,8kg / Stück
Australien
- ca. 3,613 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Deutschland
- ca. 4,356 kg/l Inhalt
- je 4-5kg / Beutel
Deutschland
- ca. 5,002 kg/l Inhalt
- 4,5 kg Abtropfgewicht
- 250-400g je Stück / Karton
Zucht / Island
- ca. 1,069 kg/l Inhalt
- 8-12 Stück/kg / Karton
Wildfang / FAO 34 Mittlerer Ostatlantik
- ca. 1,790 kg/l Inhalt
- 2Stück - 3 Stück je 1,4kg - 2kg / Beutel
Deutschland
Die N° 70-30-38 ist eine extra bittere Schokolade und überzeugt mit ihrem stark ausgeprägten Röstaroma sowie ihrem herrlich starken Kakaogeschmack. Genau die richtigen Mengen Säure und Süße sorgen für Ausgewogenheit und Kontraste. Die verführerische Schokolade aus dem Hause Callebaut ist ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts, oder zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 7120 |
| Artikelbezeichnung | Kuvertüre N° 70-30-38 dunkel, 70,5% |
| Marke | Callebaut |
Callebaut
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