Beschreibung "Nitrokapseln für Nitro Cold Brew Coffee"
Produktspezifikation
Stammdaten
Artikelnummer 47254
Artikelbezeichnung Nitrokapseln für Nitro Cold Brew Coffee
Marke iSi

Beliebte Produkte von iSi

iSi Professional Chargers

0,300 kg/l Inhalt
10 Kapseln / Packung

Art-Nr. 50932
Nitrokapseln für Nitro Cold Brew Coffee

0,450 kg/l Inhalt
16 Stück / Packung

Art-Nr. 47254
iSi Soda CO2 Sodakapseln Einweg 10er

0,290 kg/l Inhalt
10 Kapseln je 8,4g / Packung

Art-Nr. 50934
iSi GOURMET WHIP Edelstahl, 500ml

1,01 kg/l Inhalt
1 / Stück

Art-Nr. 50929
iSi GOURMET WHIP Edelstahl, 1L

1,14 kg/l Inhalt
1 / Stück

Art-Nr. 50930

iSi-Schäume sind Träume



Vor mehr als 150 Jahren als Hersteller von Sodawassermaschinen in Wien gegründet, macht iSi immer noch in Druckgastechnik, vornehmlich für Anwendungen in der Küche. In erster Instanz produzierten sie CO2-Einwegkapseln für Sodawasser und N2O-Kapseln für Schlagobers. Später wurde die Produktpalette um KFZ-Airbags und Feuerlöscher erweitert, da sie auch mit Drucktechnik funktionieren. Im Bereich Kulinarik hat sich bis dato die klassische Zubereitung von Sahnekreationen gehalten, außerdem von Suppen, Saucen, Cocktails, Espumas und anderen Schäumen. In den USA, wohin das Unternehmen Ende der 1970er Jahre expandierte, ist iSi mit seinen Whippern (Sahnespendern) der Marktführer. Mehr noch: Nitro Coffee ist zurzeit der letzte Schrei in den USA. Dabei handelt es sich um Cold Brew veredelten Kaffee, also kalt gebrühter Kaffee, der mit reinem Stickstoff (Nitro) aufgepeppt wird und Flüssigkeiten eine unglaublich cremige und perlige Textur mit samtiger Schaumkrone erhalten.

iSi-Schäume sind Träume



Vor mehr als 150 Jahren als Hersteller von Sodawassermaschinen in Wien gegründet, macht iSi immer noch in Druckgastechnik, vornehmlich für Anwendungen in der Küche. In erster Instanz produzierten sie CO2-Einwegkapseln für Sodawasser und N2O-Kapseln für Schlagobers. Später wurde die Produktpalette um KFZ-Airbags und Feuerlöscher erweitert, da sie auch mit Drucktechnik funktionieren. Im Bereich Kulinarik hat sich bis dato die klassische Zubereitung von Sahnekreationen gehalten, außerdem von Suppen, Saucen, Cocktails, Espumas und anderen Schäumen. In den USA, wohin das Unternehmen Ende der 1970er Jahre expandierte, ist iSi mit seinen Whippern (Sahnespendern) der Marktführer. Mehr noch: Nitro Coffee ist zurzeit der letzte Schrei in den USA. Dabei handelt es sich um Cold Brew veredelten Kaffee, also kalt gebrühter Kaffee, der mit reinem Stickstoff (Nitro) aufgepeppt wird und Flüssigkeiten eine unglaublich cremige und perlige Textur mit samtiger Schaumkrone erhalten.

DIE PRODUKTE

Nitrokapseln für Nitro Cold Brew Coffee

0,450 kg/l Inhalt
16 Stück / Packung

Art-Nr. 47254
iSi Professional Chargers

0,300 kg/l Inhalt
10 Kapseln / Packung

Art-Nr. 50932
iSi Soda CO2 Sodakapseln Einweg 10er

0,290 kg/l Inhalt
10 Kapseln je 8,4g / Packung

Art-Nr. 50934
iSi GOURMET WHIP Edelstahl, 1L

1,14 kg/l Inhalt
1 / Stück

Art-Nr. 50930
iSi GOURMET WHIP Edelstahl, 500ml

1,01 kg/l Inhalt
1 / Stück

Art-Nr. 50929