Jakobsmuschelfleisch, U10, aufgetaut
- 1,0 kg/l Inhalt
- 1 / Eimer
Wildfang / FAO 61 Nordwestpazifik
Art-Nr. 19093
Rinderfilet ohne Kette, BMS 1
- ca. 2,563 kg/l Inhalt
- je 1,8kg - 2,5kg / Stück
Australien
Art-Nr. 15899
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 3,603 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 28379
TK Seesaiblingsfilet mit Haut
- 5,0 kg/l Inhalt
- 4,5 kg Abtropfgewicht
- 250-400g je Stück / Karton
Zucht / Island
4,5 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 10988
Roastbeef vom Kagoshima Wagyu Rind, A5
- ca. 3,134 kg/l Inhalt
- je ca. 2-4kg / Stück
Japan
Art-Nr. 18136
Makrelenfilet Mix, geräuchert
- 1,0 kg/l Inhalt
- 1 / Kiste
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
Art-Nr. 20111
Beschreibung
"Haselnusskrokant, Barry Callebaut"
Die karamellisierten und gerösteten Haselnüsse mit knuspriger Textur sind wunderbar zum Dekorieren von Kuchen, Torten, Eis, Gebäck oder Desserts sowie zum Untermischen in Schokolade, Ganache oder Karamell. Der Haselnusskrokant kann auch als Füllung verwendet, über den Teig gestreut und mitgebacken werden.
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 13591 |
| Artikelbezeichnung | Haselnusskrokant, Barry Callebaut |
| Marke | Callebaut |
Callebaut
Der traditionsreiche Schweizer Kakao- und Schokoladenhersteller Barry Callebaut produziert 100 % nachhaltige Schokolade aus natürlichen Zutaten über den reinen UTZ-zertifizierten Kakao hinaus. Zu ihren Kunden gehören Chocolatiers, Konditoren, Bäcker wie auch Hotels, Restaurants und Caterer. Die Schokoladensorten aus dem Hause Barry Callebaut eignen sich ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten, Biscuits und Desserts sowie zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.
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