Wagyu Brisket ohne Knochen, BMS 6-12
- ca. 6,523 kg/l Inhalt
- je 6kg - 8kg / Stück
Chile
Art-Nr. 15993
Rinderfilet ohne Kette, GOP
- ca. 2,236 kg/l Inhalt
- je 2-3kg / Stück
Vereinigte Staaten von Amerika
Art-Nr. 2528
Zander mit Kopf, rund
- ca. 4,925 kg/l Inhalt
- je 4kg - 6kg / Stück
Binnenfischerei / Niederlande
Art-Nr. 2061
Hähnchenoberkeule ohne Haut und Knochen
- ca. 3,262 kg/l Inhalt
- je ca. 3kg - 3,5kg / Schale
Deutschland
Art-Nr. 9854
TK Carabinero Brillante 5/8 - rote Riesengarnelen
- ca. 1,021 kg/l Inhalt
- 5-8 Stück/kg / Karton
Wildfang / FAO 34 Mittlerer Ostatlantik
Art-Nr. 18057
Saison-Produkt 15.11-16.04
Saison-Produkt 08.05-30.11
Saison-Produkt 27.05-08.04
Beschreibung
"Wagyu Brisket ohne Knochen, BMS 6-12"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 15993 |
| Artikelbezeichnung | Wagyu Brisket ohne Knochen, BMS 6-12 |
| Marke | Mollendo |
Mollendo
Beliebte Produkte von Mollendo
Rinderfilet Premium vom Black Angus Rind, ohne Kette
- ca. 1,678 kg/l Inhalt
- je 1,5kg -2kg (3-5lbs) / Stück
Chile
Art-Nr. 32359
Onglet vom Wagyu Rind, BMS 6-12
- ca. 0,744 kg/l Inhalt
- je ca. 600g - 800g / Stück
Chile
Art-Nr. 22183
Flanksteak vom Wagyu Rind, BMS 6-12
- ca. 1,029 kg/l Inhalt
- je 0,8kg - 1,2kg / Stück
Chile
Art-Nr. 20150
Premium Beef aus Chile
Der chilenische Rindfleischlieferant Agrícola Mollendo hält seit dem Jahr 2002 reinrassige Fullblood Wagyus, seit 2012 Black Angus-Rinder und vertreibt auch das Fleisch dieser außerordentlichen Fleischrinderrassen. Wagyu Beef ist bekannt für seine Zartheit, Saftigkeit und hohe Fettmarmorierung. Die Angus-Rasse, die ursprünglich aus Schottland stammt, produziert Fleisch, das ähnlich saftig, zart und geschmacksintensiv ist. Mollendo erhält Rinder, die ausschließlich in Freilandhaltung bei reiner Grasfütterung aufgewachsen sind. In seinen Feedlots genannten Offenställen lässt Mollendo die Rinder bis zu 150 Tage mästen mit einem ausgewogenen Futtermix aus Getreide, Maissilage und Proteinen wie etwa Nussmehl. Das Schlachtgewicht der Rinder liegt nach 24 Monaten bei gut 500 kg.
Premium Beef aus Chile
MOLLENDO
Der chilenische Rindfleischlieferant Agrícola Mollendo hält seit dem Jahr 2002 reinrassige Fullblood Wagyus, seit 2012 Black Angus-Rinder und vertreibt auch das Fleisch dieser außerordentlichen Fleischrinderrassen. Wagyu Beef ist bekannt für seine Zartheit, Saftigkeit und hohe Fettmarmorierung. Die Angus-Rasse, die ursprünglich aus Schottland stammt, produziert Fleisch, das ähnlich saftig, zart und geschmacksintensiv ist. Mollendo erhält Rinder, die ausschließlich in Freilandhaltung bei reiner Grasfütterung aufgewachsen sind. In seinen Feedlots genannten Offenställen lässt Mollendo die Rinder bis zu 150 Tage mästen mit einem ausgewogenen Futtermix aus Getreide, Maissilage und Proteinen wie etwa Nussmehl. Das Schlachtgewicht der Rinder liegt nach 24 Monaten bei gut 500 kg.
Roastbeef Wagyu, BMS 6-7, halbiert, ohne Knochen
- ca. 2,729 kg/l Inhalt
- je 2kg - 3kg / Stück
Chile
Art-Nr. 22361
Onglet vom Wagyu Rind, BMS 6-12
- ca. 0,744 kg/l Inhalt
- je ca. 600g - 800g / Stück
Chile
Art-Nr. 22183
