Hähnchenleber
- ca. 0,407 kg/l Inhalt
- 6 Schalen je 350-450g / Karton
Deutschland
Art-Nr. 10293
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- ca. 0,998 kg/l Inhalt
- 8-12 Stück/kg / Karton
Wildfang / FAO 34 Mittlerer Ostatlantik
Art-Nr. 30439
Saison-Produkt 16.12-11.05
Kikok Hähnchenbrust Supreme
- ca. 3,088 kg/l Inhalt
- 150g - 400g je Stück / Schale
Deutschland
Art-Nr. 6473
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- ca. 1,387 kg/l Inhalt
- 4 Stück je ca. 300g - 600g / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 11619
Mozzarella di Bufala DOP, 52% Fett i.Tr.
- ca. 3,000 kg/l Inhalt
- 0,250 kg Abtropfgewicht
- 12 Beutel je 14 Stück je ca. 18g ATG / Karton
Italien
0,250 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 28599
TK MSC Schwarze Heilbuttfilets ohne Haut
- ca. 5,000 kg/l Inhalt
- 400-800g je Stück / Karton
Wildfang / FAO 21 Nordwestatlantik
Art-Nr. 41294
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- ca. 3,655 kg/l Inhalt
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Deutschland
Art-Nr. 8026
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- je 2,8kg - 3,5kg / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 899
Beschreibung
"Hähnchenleber"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 10293 |
| Artikelbezeichnung | Hähnchenleber |
| Marke | Borgmeier |
Borgmeier
Das deutsche Familienunternehmen Borgmeier steht seit 1948 für Frische, Qualität und Vielfalt in der Geflügelproduktion. Alle Borgmeier Vertragsaufzuchtbetriebe sind QS-zertifiziert und Teil der Initiative Tierwohl. Neben dem Vertrieb küchenfertiger Geflügelprodukte produziert das Familienunternehmen aus dem Delbrücker Land im Kreis Paderborn auch langsamer wachsende Hähnchen. Diese zu mindestens mit 50 % Mais gefütterten Tiere werden unter der unternehmenseigenen Premiummarke Kikok (Kofferwort aus dem Kikerki-Laut eines Hahnes und dem französischen Coq) geführt. Das langsamere Wachstum der zur Zucht eingesetzten, robusteren Hähnchenrasse fördert die Fleischqualität hinsichtlich des Aromas, Geschmack, Saftigkeit und Konsistenz. Die Fütterung mit Körnermais begünstigt den typisch gelben Farbton ihrer Haut sowie bei Legehennen eine gelbere Eidotterfärbung.
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