Ramenfond auf Gemüsebasis
- 2,0 kg/l Inhalt
- 1 / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 51824
Weißer Heilbutt ohne Kopf, ausgenommen
- ca. 7,765 kg/l Inhalt
- je 6kg - 10kg / Stück
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
Art-Nr. 12813
Rinderfilet Mittelstücke
- ca. 1,300 kg/l Inhalt
- 2 Stück je ca. 700g / Beutel
Argentinien
Art-Nr. 14008
Onglet - Hanging Tender GOP
- ca. 4,877 kg/l Inhalt
- 4 Stück je ca. 1kg - 1,5kg / Beutel
Vereinigte Staaten von Amerika
Art-Nr. 7346
Markenbutter mildgesäuert, 82% Fett
- ca. 9,708 kg/l Inhalt
- 40 Stück je 250g / Karton
Deutschland
Art-Nr. 7089
Cranberries
- 0,250 kg/l Inhalt
- 10 Beutel je 250g / Karton
Vereinigte Staaten von Amerika
Art-Nr. 46124
Saison-Produkt 28.09-15.01
Rinderfilet von der Bodensee Färse
- ca. 2,330 kg/l Inhalt
- je 2,2-2,8kg / Stück
Deutschland
Art-Nr. 56079
Beschreibung
"Ramenfond auf Gemüsebasis"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 51824 |
| Artikelbezeichnung | Ramenfond auf Gemüsebasis |
| Marke | East Manufactory |
East Manufactory
Raum und Zeit für kreative Entfaltung bei der Entwicklung und Gestaltung von Rezepten hat nicht jeder. Gerade in der Gastronomie fehlt es oft schlicht und ergreifend an Zeit, die in die Herstellung gewisser Basisprodukte investiert werden muss. Insbesondere, wenn diese immer gleich schmecken sollen, in konstant gleichbleibend guter Qualität. Dem entgegen wirkt die Hamburger East Manufactory mit Convenience Produkten für die professionelle Gastronomie und unterstützt damit insbesondere kleine Küchen. Die Menschen der East Manufactory, die fast alle Erfahrungen aus der Sternküche im Gepäck haben, entwickeln mit steigender Tendenz Jus, Fonds, Nage, Saucen, Dressings, Marinaden und Suppen.
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