Haselnusskrokant, Barry Callebaut
- 1,0 kg/l Inhalt
- 1 / Packung
Belgien
Art-Nr. 13591
Rinderfilet ohne Kette, BMS 1
- ca. 2,669 kg/l Inhalt
- je 1,8kg - 2,8kg / Stück
Australien
Art-Nr. 15899
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 3,613 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 28379
TK Seesaiblingsfilet mit Haut
- ca. 5,002 kg/l Inhalt
- 4,5 kg Abtropfgewicht
- 250-400g je Stück / Karton
Zucht / Island
4,5 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 10988
Maishähnchenbrust mit Haut und Flügel
- ca. 0,900 kg/l Inhalt
- 4 Stück je 180-220g / Beutel
Frankreich
Art-Nr. 8457
Regenbogenforelle mit Kopf, ausgenommen
- 3,0 kg/l Inhalt
- 300-400g je Stück / Kiste
Zucht / Italien
Art-Nr. 22150
Fourme d'Ambert AOP, 50% Fett i. Tr.
- ca. 2,176 kg/l Inhalt
- je 2kg - 2,5kg / Stück
Frankreich
Art-Nr. 51478
Saison-Produkt 05.09-15.10
Bottarga von Marigold gebeiztes Eigelb
- 0,100 kg/l Inhalt
- 10 Stück / Packung
Niederlande
Art-Nr. 56689
Beschreibung
"Haselnusskrokant, Barry Callebaut"
Die karamellisierten und gerösteten Haselnüsse mit knuspriger Textur sind wunderbar zum Dekorieren von Kuchen, Torten, Eis, Gebäck oder Desserts sowie zum Untermischen in Schokolade, Ganache oder Karamell. Der Haselnusskrokant kann auch als Füllung verwendet, über den Teig gestreut und mitgebacken werden.
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 13591 |
| Artikelbezeichnung | Haselnusskrokant, Barry Callebaut |
| Marke | Callebaut |
Callebaut
Der traditionsreiche Schweizer Kakao- und Schokoladenhersteller Barry Callebaut produziert 100 % nachhaltige Schokolade aus natürlichen Zutaten über den reinen UTZ-zertifizierten Kakao hinaus. Zu ihren Kunden gehören Chocolatiers, Konditoren, Bäcker wie auch Hotels, Restaurants und Caterer. Die Schokoladensorten aus dem Hause Barry Callebaut eignen sich ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten, Biscuits und Desserts sowie zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.
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