Haselnusskrokant, Barry Callebaut
- 1,0 kg/l Inhalt
- 1 / Packung
Belgien
Art-Nr. 13591
Rinderfilet ohne Kette, BMS 1
- ca. 2,563 kg/l Inhalt
- je 1,8kg - 2,8kg / Stück
Australien
Art-Nr. 15899
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 3,603 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 28379
TK Seesaiblingsfilet mit Haut
- 5,0 kg/l Inhalt
- 4,5 kg Abtropfgewicht
- 250-400g je Stück / Karton
Zucht / Island
4,5 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 10988
Lachsseite, Trim D, vakuumiert
- ca. 1,4 kg/l Inhalt
- 10 Stück je 1kg - 1,8kg / Kiste
Zucht / Norwegen
Art-Nr. 7252
Saison-Produkt 08.05-30.11
Saison-Produkt 27.05-08.04
Beschreibung
"Haselnusskrokant, Barry Callebaut"
Die karamellisierten und gerösteten Haselnüsse mit knuspriger Textur sind wunderbar zum Dekorieren von Kuchen, Torten, Eis, Gebäck oder Desserts sowie zum Untermischen in Schokolade, Ganache oder Karamell. Der Haselnusskrokant kann auch als Füllung verwendet, über den Teig gestreut und mitgebacken werden.
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 13591 |
| Artikelbezeichnung | Haselnusskrokant, Barry Callebaut |
| Marke | Callebaut |
Callebaut
Der traditionsreiche Schweizer Kakao- und Schokoladenhersteller Barry Callebaut produziert 100 % nachhaltige Schokolade aus natürlichen Zutaten über den reinen UTZ-zertifizierten Kakao hinaus. Zu ihren Kunden gehören Chocolatiers, Konditoren, Bäcker wie auch Hotels, Restaurants und Caterer. Die Schokoladensorten aus dem Hause Barry Callebaut eignen sich ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten, Biscuits und Desserts sowie zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.
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