Saison-Produkt 01.09-31.12
TK Wolfsbarschfilet mit Haut, geschuppt, 20 % Glasur
5,0 kg/l Inhalt
110-145g je Stück / Karton
Art-Nr. 17989
TK Spekulatiusmousse im Spritzbeutel
0,600 kg/l Inhalt
3 Spritzbeutel je 1l (600g) / Karton
Art-Nr. 21986
Saison-Produkt 15.10-15.01
TK Entenkeule, Sous-vide gegart
ca. 0,760 kg/l Inhalt
8 Beutel je 2 Stück je ca. 380g / Karton
Art-Nr. 56732
Beschreibung
"Xantana, Xanthan (E 415)"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 19201 |
| Artikelbezeichnung | Xantana, Xanthan (E 415) |
| Marke | Texturas Ferran Adria |
Texturas Ferran Adria
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