- ca. 3,181 kg/l Inhalt
- je ca. 2,9kg - 3,5kg / Beutel
Deutschland
- ca. 2,563 kg/l Inhalt
- je 1,8kg - 2,5kg / Stück
Australien
- ca. 5,080 kg/l Inhalt
- 800g+ je Stück / Kiste
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
- ca. 5,623 kg/l Inhalt
- je ca. 5kg - 6kg / Stück
Vereinigte Staaten von Amerika
- ca. 3,603 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Deutschland
- ca. 4,364 kg/l Inhalt
- je 4-5kg / Beutel
Deutschland
- 2,125 kg/l Inhalt
- 1,105 kg Abtropfgewicht
- 1 / Dose
Frankreich
- ca. 4,73 kg/l Inhalt
- je 4-5,5kg / Stück
Italien
- 0,600 kg/l Inhalt
- 8 Spritzbeutel je 600g / Karton
Frankreich
Lardo di Colonnata ist eine italienische Spezialität. Der Speck wird mit Meersalz und einer Mischung aus würzigen Kräutern sowie ausgesuchten Gewürzen eingerieben und in großen Marmorbecken geschichtet, wo er mindestens sechs Monate reift. Es entsteht ein butterzarter Speck mit unübertrefflichem Geschmack.
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 1806 |
| Artikelbezeichnung | Lardo di Colonnata IGP |