BIO Lemon Shio Koji, Würzmittel aus Reis+Zitrone
- 0,180 kg/l Inhalt
- 1 / Glas
Deutschland
Art-Nr. 56805
Rinderfilet ohne Kette, GOP
- ca. 2,236 kg/l Inhalt
- je 2-3kg / Stück
Vereinigte Staaten von Amerika
Art-Nr. 2528
Zander mit Kopf, rund
- ca. 4,925 kg/l Inhalt
- je 4kg - 6kg / Stück
Binnenfischerei / Niederlande
Art-Nr. 2061
Roastbeef Continental Trim. mit Kette
- ca. 5,644 kg/l Inhalt
- je ca. 5-6kg / Beutel
Brasilien
Art-Nr. 56582
MSC Kabeljauloins mit Haut
- ca. 5,080 kg/l Inhalt
- 800g+ je Stück / Kiste
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
Art-Nr. 18870
Weißer Heilbutt ohne Kopf, ausgenommen
- ca. 8,0 kg/l Inhalt
- je 6kg - 10kg / Stück
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
Art-Nr. 12813
TK Seesaiblingsfilet mit Haut
- 5,0 kg/l Inhalt
- 4,5 kg Abtropfgewicht
- 250-400g je Stück / Karton
Zucht / Island
4,5 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 10988
Pimientos de Padrón - Bratpeperoni
- 0,200 kg/l Inhalt
- 10 Packungen je 200g / Karton
Spanien
Art-Nr. 24042
TK Wildgarnelen 8/12, ohne Kopf, mit Schale, 20 % Glasur
- 1,0 kg/l Inhalt
- 0,800 kg Abtropfgewicht
- 8-12 Stück/lb / Beutel
Wildfang / FAO 41 Südwestatlantik
0,800 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 24860
Manchego DOP, 6-8 Monate gereift, 50% Fett i. Tr.
- ca. 1,094 kg/l Inhalt
- 1 / Stück
Spanien
Art-Nr. 56400
Beschreibung
"BIO Lemon Shio Koji, Würzmittel aus Reis+Zitrone"
Die Bio Lemon Shio Koji ist eine handwerklich fermentierte Paste aus Reis-Koji, verfeinert mit sonnengereiften sizilianischen Zitronen. Nach dreimonatigen Reifung in Eschenfässern entfaltet sie einen salzig-frischen, leicht herben Geschmack, der an mediterrane Salzzitronen erinnert. Ideal zum Marinieren, Fermentieren oder als aromatische Salz-Alternative in Salaten, Saucen und Fischgerichten.
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 56805 |
| Artikelbezeichnung | BIO Lemon Shio Koji, Würzmittel aus Reis+Zitrone |