TK Vanillesauce
- 0,500 kg/l Inhalt
- 6 Spritzbeutel je 500g / Karton
Frankreich
Art-Nr. 57185
Fruchtsalat 8 Sorten
- ca. 5,000 kg/l Inhalt
- 3,25 kg Abtropfgewicht
- 1 / Eimer
Niederlande
3,25 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 17196
Beerensortiment, 2-3 Sorten
- 0,125 kg/l Inhalt
- 12 Schalen (4 Schalen je Sorte) / Karton
EU, abweichende Herkünfte s. Etikett
Art-Nr. 8066
Rinderfilet ohne Kette, BMS 1
- ca. 2,596 kg/l Inhalt
- je 1,8kg - 2,8kg / Stück
Australien
Art-Nr. 15899
Saison-Produkt 23.03-26.06
Cranberries
- 0,250 kg/l Inhalt
- 10 Beutel je 250g / Karton
Vereinigte Staaten von Amerika
Art-Nr. 46124
Saison-Produkt 28.09-15.01
Rinderfilet von der Bodensee Färse
- ca. 2,330 kg/l Inhalt
- je 2,2-2,8kg / Stück
Deutschland
Art-Nr. 56079
Beschreibung
"TK Vanillesauce"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 57185 |
| Artikelbezeichnung | TK Vanillesauce |
| Marke | CAP Solutions culinaires |
CAP Solutions culinaires
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Hochwertige Saucen und Dessertlösungen
aus Frankreich
CAP Solutions Culinaires mit Sitz in Pleucadeuc, Frankreich, ist Spezialist für hochwertige Saucen, Marinaden, Dressings, Dips sowie süße und herzhafte Butterzubereitungen. Das Unternehmen produziert mit rund 180 Mitarbeitenden jährlich etwa 20.000 Tonnen kulinarische Lösungen für Industrie, Gastronomie, Großhandel und LEH.
Das Herzstück ist die Produktionsstätte „Le Bretin“, in der auf 12.500 m² Saucen und Butterkreationen entwickelt und hergestellt werden. Im süßen Bereich überzeugt das Sortiment mit Dessertzubereitungen wie Salzbutter-Karamellsauce, Crèmes Pâtissières oder Lemon Curd.
Ein zehnköpfiges Entwicklungsteam aus Köchen und Technologen arbeitet mit über 650 Zutaten an maßgeschneiderten Rezepturen. Von der ersten Idee über Verkostung und Bemusterung bis zur industriellen Produktion entstehen so individuelle Dessertlösungen – exakt abgestimmt auf Anwendung, Verpackungsform und Zielmarkt.
