Käsesortiment groß, 15 französische Käse, 11 Sorten
2,83 kg/l Inhalt
15 Stück, 11 Sorten / Karton
Art-Nr. 56033
Saison-Produkt 01.09-31.12
TK Wolfsbarschfilet mit Haut, geschuppt, 20 % Glasur
5,0 kg/l Inhalt
110-145g je Stück / Karton
Art-Nr. 17989
TK Spekulatiusmousse im Spritzbeutel
0,600 kg/l Inhalt
3 Spritzbeutel je 1l (600g) / Karton
Art-Nr. 21986
Saison-Produkt 15.10-15.01
TK Entenkeule, Sous-vide gegart
ca. 0,760 kg/l Inhalt
8 Beutel je 2 Stück je ca. 380g / Karton
Art-Nr. 56732
Beschreibung
"Käsesortiment, 7 italienische Sorten"
Das angegebene Gewicht pro Sorte ist ein Durchschnittswert und kann leicht variieren. Das Käsesortiment "Italien" umfasst insgesamt 2kg.
- Caciotta del Pastore, mind. 45% Fett i.Tr.,300g (Schnittkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch)
- Camembert di Bufala, mind. 60% Fett i.Tr., 280g (Weichkäse aus pasteurisierter Büffelmilch)
- Castagnino, mind. 40% Fett i.Tr., 250g (Weichkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch)
- Gorgonzola piccante Gran Riserva DOP, mind. 48% Fett i.Tr., 200g (halbfester Blauschimmelkäse aus pasteurisierter Kuhmilch)
- Pecorino Supramonte, mind. 48% Fett i. Tr., 200g (Hartkäse aus pasteurisierter Schafsmilch)
- Robiola d´Alba al Tartufo, mind. 42% Fett i.Tr., 170g (Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch)
- Sottobosco, mind. 48% Fett i.Tr., 400g (Weichkäse mit gewaschener Rinde aus pasteurisierter Kuhmilch)
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 56430 |
| Artikelbezeichnung | Käsesortiment, 7 italienische Sorten |