Fertigmischung für Schokomousse weiß
- 0,800 kg/l Inhalt
- 1 / Beutel
Belgien
Art-Nr. 57166
TK Pulpo geputzt
- ca. 3,339 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Stück
Wildfang / FAO 34 Mittlerer Ostatlantik
Art-Nr. 56894
Saison-Produkt 01.02-05.09
Flanksteak vom Rind, GOP
- ca. 1,907 kg/l Inhalt
- 2 Stück / Beutel
Vereinigte Staaten von Amerika
Art-Nr. 5826
Lachsforellenfilet mit Haut
- ca. 3,000 kg/l Inhalt
- 200g - 400g je Stück / Kiste
Zucht / Frankreich
Art-Nr. 20624
Lachsseite, Trim D, vakuumiert
- ca. 11,922 kg/l Inhalt
- 10 Stück je 1kg - 1,8kg / Kiste
Zucht / Norwegen
Art-Nr. 7252
TK Wildschweinfilet ohne Kette
- ca. 1,254 kg/l Inhalt
- je ca. 0,86-1,36kg / Stück
Spanien
Art-Nr. 49004
Ente aus Oldenburg "Unsere Beste"
- ca. 3,185 kg/l Inhalt
- 4 Stück je 2,8kg - 3,2kg / Karton
Deutschland
Art-Nr. 56856
Mozzarella di Bufala DOP, 52% Fett i. Tr.
- 0,525 kg/l Inhalt
- 0,250 kg Abtropfgewicht
- 12 Beutel je 5 Stück je 50g ATG / Karton
Italien
0,250 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 750
Beschreibung
"Fertigmischung für Schokomousse weiß"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 57166 |
| Artikelbezeichnung | Fertigmischung für Schokomousse weiß |
| Marke | Callebaut |
Callebaut
Der traditionsreiche Schweizer Kakao- und Schokoladenhersteller Barry Callebaut produziert 100 % nachhaltige Schokolade aus natürlichen Zutaten über den reinen UTZ-zertifizierten Kakao hinaus. Zu ihren Kunden gehören Chocolatiers, Konditoren, Bäcker wie auch Hotels, Restaurants und Caterer. Die Schokoladensorten aus dem Hause Barry Callebaut eignen sich ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten, Biscuits und Desserts sowie zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.
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