Nachwuchsförderung mit Geschmack
Produktschulungen von R express
Junge Talente, frische Zutaten und echtes Küchen-Know-how: das ist die Idee hinter unseren Produktschulungen für Koch-Azubis.
Als Lebensmittelgroßhandel mit fast 50 Jahren Erfahrung ist es uns bei R express ein echtes Herzensanliegen, den kulinarischen Nachwuchs zu fördern. Deshalb fahren wir mit ausgewählten Lebensmitteln und Fachwissen im Gepäck direkt zu Berufs- und Hotelfachschulen in ganz Deutschland, um junge Köchinnen und Köche dort abzuholen, wo sie gerade stehen: mitten in der Ausbildung. Ob Fleisch, Fisch, Obst & Gemüse oder Feinkost – bei unseren Produktschulungen geht es nicht nur ums Was, sondern vor allem ums Wie: praxisnah, anschaulich, hochwertig. Unsere Produktschulungen werden von Küchenprofis durchgeführt. Menschen, die selbst jahrelang am Herd standen und heute als kulinarische Botschafter ihr Know-how direkt vor Ort weitergeben. Dabei geben sie Einblicke in Warenkunde, Verarbeitung und Anwendung.
So lernen Auszubildende nicht nur die Vielfalt unserer Produktwelt kennen, sondern bekommen auch ein Gefühl für Qualität, Herkunft und Zubereitung.
ANSPRECHPARTNER
Michael Alberti
michael.alberti@r-express.com
