Saison-Produkt 01.09-31.12
TK Wolfsbarschfilet mit Haut, geschuppt, 20 % Glasur
5,0 kg/l Inhalt
110-145g je Stück / Karton
Art-Nr. 17989
TK Spekulatiusmousse im Spritzbeutel
0,600 kg/l Inhalt
3 Spritzbeutel je 1l (600g) / Karton
Art-Nr. 21986
Saison-Produkt 15.10-15.01
TK Entenkeule, Sous-vide gegart
ca. 0,760 kg/l Inhalt
8 Beutel je 2 Stück je ca. 380g / Karton
Art-Nr. 56732
Beschreibung
"Radicchio rund"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 102 |
| Artikelbezeichnung | Radicchio rund |
| Marke | Domenico Di Paola |
Domenico Di Paola
Da der „Run“ auf exotische Früchte in der Nachkriegszeit besonders hoch war, packte der Sizilianer Domenico di Paola 1956 die Gelegenheit beim Schopfe und gründete ein Fruchthandelsunternehmen. Hauptsächlich Orangen, Zitronen sowie auch Trauben importiert das auch Bio-zertifizierte Familienunternehmen seitdem auf direktem Wege ohne Zwischenlagerung nach Deutschland und angrenzende Länder. Bei der Produktion (teilweise), Verpackung und Etikettierung hat Domenico di Paola ebenfalls die volle Kontrolle. Neben den Südfrüchten, die ausschließlich von Anbaugebieten im Südosten Siziliens stammen, vertreibt der Großhändler Domenico die Paola, mittlerweile unter der Führung von Agatino Lombardo, auch Tomaten, Zucchini und andere Gemüsesorten.
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