ca. 2,0 kg/l Inhalt
2 Schalen je 10 Stück je 200g / Kiste

5,0 kg/l Inhalt
4,0 kg Abtropfgewicht
150-190g je Stück / Kiste
5,0 kg/l Inhalt
4,0 kg Abtropfgewicht
150-220g je Stück lose / Karton


Der gekochte Prager Schinken von Gianni Negrini wird aus hochwertigem Schweinefleisch nach traditionellen Methoden hergestellt. Die kleineren Hinterkeulen der Schweinen werden nach dem Würzen schonend gegart und durch das Räuchern über Buchenholz erhält der Prager Schinken sein typisches Aroma.
Stammdaten | |
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Artikelnummer | 21076 |
Artikelbezeichnung | Kochschinken nach Prager Art geräuchert, halbiert |