Saison-Produkt 26.09-20.03
Saison-Produkt 15.11-31.03
Saison-Produkt 18.12-31.05
Beschreibung
"BIO Lemon Shio Koji, Würzmittel aus Reis+Zitrone"
Die Bio Lemon Shio Koji ist eine handwerklich fermentierte Paste aus Reis-Koji, verfeinert mit sonnengereiften sizilianischen Zitronen. Nach dreimonatigen Reifung in Eschenfässern entfaltet sie einen salzig-frischen, leicht herben Geschmack, der an mediterrane Salzzitronen erinnert. Ideal zum Marinieren, Fermentieren oder als aromatische Salz-Alternative in Salaten, Saucen und Fischgerichten.
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 56805 |
| Artikelbezeichnung | BIO Lemon Shio Koji, Würzmittel aus Reis+Zitrone |