TK Thunfisch Saku Block
- ca. 5,000 kg/l Inhalt
- 300-500g je Stück / Karton
Wildfang / FAO 51 Westlicher Indischer Ozean
Art-Nr. 56048
MSC Kabeljauloins mit Haut
- ca. 5,099 kg/l Inhalt
- 800g+ je Stück / Kiste
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
Art-Nr. 18870
Weißer Heilbutt ohne Kopf, ausgenommen
- ca. 7,765 kg/l Inhalt
- je 6kg - 10kg / Stück
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
Art-Nr. 12813
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 3,613 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 28379
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 4,356 kg/l Inhalt
- je 4-5kg / Beutel
Deutschland
Art-Nr. 5663
Regenbogenforelle mit Kopf, ausgenommen
- 3,0 kg/l Inhalt
- 300-400g je Stück / Kiste
Zucht / Italien
Art-Nr. 22150
Fourme d'Ambert AOP, 50% Fett i. Tr.
- ca. 2,176 kg/l Inhalt
- je 2kg - 2,5kg / Stück
Frankreich
Art-Nr. 51478
Saison-Produkt 05.09-15.10
Bottarga von Marigold gebeiztes Eigelb
- 0,100 kg/l Inhalt
- 10 Stück / Packung
Niederlande
Art-Nr. 56689
Beschreibung
"Ponzu Sauce"
Ponzu ist eine vielfältig einsetzbare, typisch japanische Sauce aus Dashi-Brühe, Sojasauce, Mirin und Gewürzen. Sie stellt eine perfekte Bereicherung für Austern und fettreiche Fischen dar, passt aber auch hervorragend zum Würzen von Salaten oder Dünsten von Gemüse. Diese aromatische Sauce von Albert Adria wurde für den gastronomischen Einsatz entwickelt, küchenfertig und im Kühlschrank immer vorrätig.
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 19449 |
| Artikelbezeichnung | Ponzu Sauce |
| Marke | Albert Adria |
Albert Adria
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