10,0 kg/l Inhalt
1,0 kg Abtropfgewicht
0,5-1kg je Stück / Karton
Stockyard Angus Beef, grain fed, aus Australien. Der mehrfach prämierte Familienbetrieb Stockyard hat sich auf die Fahne geschrieben, die hochwertigsten, getreidegefütterten Angus- und Wagyu-Produkte in ganz Australien zu erzeugen. Das Fleisch ist weltweit in Feinkost-Restaurants vertreten und bekannt für seinen sensationellen Geschmack und die garantierte Zartheit.
Die genetischen Merkmale der Stockyard Angus-Rinder sorgen anerkanntermaßen für eine konstant hohe Produktqualität.
Alle Vorzüge auf einen Blick:
- 100 Prozent natürliches Futter ohne Wachstumsförderer, Antibiotika oder tierische Nebenprodukte und ohne gentechnisch veränderte Futtermittel
- Mindestens 200 Tage Hochenergie-Getreidefütterung (Vollkornweizen, Gerste, Silage, Heu und Stroh aus lokalem Anbau)
- Keine Fütterung von Mais, da sein Vitamin-A-Gehalt die Marmorierung hemmt
- Hochwertiges Trinkwasser aus artesischen Quellen
- Hohe Tierwohl-Standards
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 41228 |
| Artikelbezeichnung | Rinderbrust / Brisket Point End Angus |
| Marke | Stockyard |
Stockyard
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STOCKYARD
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Die genetischen Merkmale der Angus-Rinder sorgen anerkanntermaßen für eine konstant hohe Produktqualität.
Die Rinder werden im Durchschnitt 200 Tage lang mit energiereichem Getreide gefüttert.
Das Futter enthält Weizen, Gerste und Hirse.
Stockyard Gold wird bevorzugt von Feinkost-Restaurants weltweit verwendet.
Stockyard Gold mit seiner kirschroten Farbe und reichhaltigen Marmorierung, die für den zarten Geschmack sorgen, gehört zum Repertoire vieler Restaurants auf der ganzen Welt.
Die hochwertigen Premium-Steaks sind weltweit in den ausgezeichnetsten Küchen und bei den besten Fachhändlern zu finden.
ANGUS
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Die Rinder werden im Durchschnitt 200 Tage lang mit energiereichem Getreide gefüttert.
Das Futter enthält Weizen, Gerste und Hirse.
Stockyard Gold wird bevorzugt von Feinkost-Restaurants weltweit verwendet.
Stockyard Gold mit seiner kirschroten Farbe und reichhaltigen Marmorierung, die für den zarten Geschmack sorgen, gehört zum Repertoire vieler Restaurants auf der ganzen Welt.
Die hochwertigen Premium-Steaks sind weltweit in den ausgezeichnetsten Küchen und bei den besten Fachhändlern zu finden.
