Feta in Lake, 43% Fett i.Tr.
1,4 kg/l Inhalt
1,0 kg Abtropfgewicht
5 Stück je 200g / Packung
Art-Nr. 50475
Maishähnchenbrust mit Haut und Flügel
ca. 0,800 kg/l Inhalt
4 Stück je 180-220g / Beutel
Art-Nr. 8457
Beschreibung
"Bavette - Sirloin Flap, GOP"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | N8744 |
| Artikelbezeichnung | Bavette - Sirloin Flap, GOP |
| Marke | GOP |
GOP
Der Schlachthof Greater Omaha Packing gehört seit 1920 zu einem der besten Zerlegebetriebe Nordamerikas. Die Angus und Hereford Rinder, die das Unternehmen verarbeitet, stammen ausschließlich von familiengeführten Rinderfarmen aus dem US-Bundesstaat Nebraska, welcher dank des Klimas und hervorragenden Graslands ein bevorzugter Standort für die Rinderzucht ist. Da sich dort auch die größte Maisanbauregion der USA befindet, der sogenannte Cornbelt, werden die Tiere auch nur mit bestem Mais gefüttert. Aufgrund der Zufütterung mit Maiskörnern bildet das Rindfleisch eine ausgeprägte Marmorierung, die dem Beef einen besonderen Geschmack verleiht.
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