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TK-Blumenkohlcreme-gerostet bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 48774

TK Blumenkohlcreme geröstet

0,250 kg/l Inhalt
6 Beutel / Karton

Glutenfrei
Vegetarisch
Tiefgefroren
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Wilder-Broccoli-OWN-D-
Art-Nr. 23897
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Wilder Broccoli - Bimi

0,300 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Art-Nr. 23897
Beurre-BlancWxUSwyDDp31B6 bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 30804
Alkohol
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Buttersauce "Beurre Blanc" hell

1,0 kg/l Inhalt
1 / Flasche

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Art-Nr. 30804
Alkohol
Gerauchertes-Kartoffel-Esspuma-V2 bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 45411
Vegetarisch
Tiefgefroren
Alkohol
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TK Geräucherte Kartoffelespuma

1,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Art-Nr. 45411
Vegetarisch
Tiefgefroren
Alkohol
Karamellisierte-Zwiebel bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 30557
Vegetarisch
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karamellisierte Zwiebeln

1,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Art-Nr. 30557
Vegetarisch
Kikok-Höhnchenbrust-Supreme-OWN-D-
Art-Nr. 6473
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Kikok Hähnchenbrust Supreme

ca. 3,0 kg/l Inhalt
150-400g je Stück / Schale

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Art-Nr. 6473
Wilder_Blumenkohl_OWN-D-
Art-Nr. 30283
Mehr Info nach Anmeldung
Wilder Blumenkohl

0,300 kg/l Inhalt
1 / Beutel

Mehr Info nach Anmeldung
Art-Nr. 30283
TK-Brotsinfonie-OWN-D
Art-Nr. 6236
Vegetarisch
Tiefgefroren
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TK Brotsinfonie, 6 Sorten, Mack

7,07 kg/l Inhalt
6 Stück / Karton

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Art-Nr. 6236
Vegetarisch
Tiefgefroren
Flanksteak-OWN
Art-Nr. 17604
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Flank Steak, grain fed

ca. 0,500 kg/l Inhalt
je 300-700g / Stück

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Art-Nr. 17604
BIO-Buchweizen-Nudeln bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 19615
Bio-EU
Glutenfrei
Vegan
Vegetarisch
Bio-EU
Mehr Info nach Anmeldung
BIO Buchweizennudeln, 1mm, vegan

0,200 kg/l Inhalt
1 / Packung

Mehr Info nach Anmeldung
Art-Nr. 19615
Bio-EU
Glutenfrei
Vegan
Vegetarisch
Bio-EU
Kirschen-or15794-OWN-D
Art-Nr. 26846
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Kirschen, Kaliber 30+, Flugware

5,0 kg/l Inhalt
1 / Karton

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Art-Nr. 26846
TK-Tintenfisch-Patagonica-OWN-D-
Art-Nr. 40986
Tiefgefroren
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TK Tintenfisch 'Patagonica'

1,0 kg/l Inhalt
1 / Packung

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Art-Nr. 40986
Tiefgefroren
Rinderoberschale-o.Deckel-OWN-D-
Art-Nr. 41254
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Rinderoberschale vom Angus Rind

ca. 6,0 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Art-Nr. 41254
Adler-Fischfilet-m.H.-OWN-D-
Art-Nr. 49345
Tiefgefroren
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TK Adlerfischfilet mit Haut, 10% Glasur

10,0 kg/l Inhalt
1,0 kg Abtropfgewicht
0,5-1kg je Stück / Karton

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Art-Nr. 49345
Tiefgefroren
Wallnussmark-OWN-D
Art-Nr. 50075
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Vegetarisch
Mehr Info nach Anmeldung
Walnussmark, naturbelassen

0,650 kg/l Inhalt
1 / Glas

Mehr Info nach Anmeldung
Art-Nr. 50075
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Vegetarisch
Cardoncelli-Pilze-OWN-D
Art-Nr. 580
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Cardoncelli Pilze

2,0 kg/l Inhalt
1 / Kiste

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Art-Nr. 580
Beschreibung "TK Blumenkohlcreme geröstet"
Produktspezifikation
Stammdaten
Artikelnummer 48774
Artikelbezeichnung TK Blumenkohlcreme geröstet
Marke Patisserie Walter

Patisserie Walter

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30 Stück je 59g / Karton

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Art-Nr. 50888
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TK-Knusperschnitte-Tonkabohne bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 48868
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TK Knusperschnitte Tonkabohne

2,1 kg/l Inhalt
42 Stück / Karton

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Art-Nr. 48868
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TK-Petersilien-Erde bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 48772
Vegetarisch
Tiefgefroren
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TK Petersilien-Erde

0,400 kg/l Inhalt
1 / Dose

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Art-Nr. 48772
Vegetarisch
Tiefgefroren
TK-Vanilleparfait-Himbeere-Heisse-Liebe bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 48852
Tiefgefroren
Alkohol
Mehr Info nach Anmeldung
TK Vanilleparfait Himbeere "Heiße Liebe", 28x115g

3,22 kg/l Inhalt
28 Stück / Karton

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Art-Nr. 48852
Tiefgefroren
Alkohol
Vegan-Chocolate-Passion-Cake bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 48860
Laktosefrei
Vegan
Vegetarisch
Tiefgefroren
Mehr Info nach Anmeldung
TK Schoko-Passionsfrucht Küchlein

2,1 kg/l Inhalt
25 Stück / Karton

Mehr Info nach Anmeldung
Art-Nr. 48860
Laktosefrei
Vegan
Vegetarisch
Tiefgefroren
Green-Stones bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 48855
Glutenfrei
Vegetarisch
Tiefgefroren
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TK Green Stones - Streusel mit Buchweizen

0,500 kg/l Inhalt
1 / Dose

Mehr Info nach Anmeldung
Art-Nr. 48855
Glutenfrei
Vegetarisch
Tiefgefroren
TK-Passionsfrucht-Mango-Sorbet-OWN-D
Art-Nr. 31806
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Vegetarisch
Tiefgefroren
Mehr Info nach Anmeldung
TK Passionsfrucht-Mango-Sorbet

3,0 kg/l Inhalt
1 / Dose

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Art-Nr. 31806
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Vegetarisch
Tiefgefroren
Gerostete-Schokoladenerde bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 48857
Vegetarisch
Tiefgefroren
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TK Geröstete Schokoladenerde - Streusel mit Kakao

0,500 kg/l Inhalt
1 / Dose

Mehr Info nach Anmeldung
Art-Nr. 48857
Vegetarisch
Tiefgefroren
 

Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.
Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.

Die Produkte

Leere_Gläser_oval_OWN-D-
Art-Nr. 50889
Mehr Info nach Anmeldung
Leere Gläser oval Wave

1,44 kg/l Inhalt
12 Stück / Karton

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Art-Nr. 50889
TK-weiße-Tomate-gefüllt-OWN-D-
Art-Nr. 48859
Tiefgefroren
Alkohol
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TK 'Weiße Tomate' gefüllt

1,74 kg/l Inhalt
30 Stück je 58g / Karton

Mehr Info nach Anmeldung
Art-Nr. 48859
Tiefgefroren
Alkohol
TK-Dessert-Aprikose-Schoko-refill-OWN-D-
Art-Nr. 50888
Tiefgefroren
Alkohol
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TK Aprikose trifft Milchschokolade refill

1,77 kg/l Inhalt
30 Stück je 59g / Karton

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Art-Nr. 50888
Tiefgefroren
Alkohol
TK-Blumenkohlcreme-gerostet bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 48774
Glutenfrei
Vegetarisch
Tiefgefroren
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TK Blumenkohlcreme geröstet

0,250 kg/l Inhalt
6 Beutel / Karton

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Art-Nr. 48774
Glutenfrei
Vegetarisch
Tiefgefroren
TK-Cassis-Streuse bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 48853
Glutenfrei
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TK Cassis-Streusel

0,500 kg/l Inhalt
1 / Dose

Mehr Info nach Anmeldung
Art-Nr. 48853
Glutenfrei
Vegetarisch
Tiefgefroren
TK-Cheesecake-San-Sebastian bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 48858
Vegetarisch
Tiefgefroren
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TK Käsekuchen mit Frischkäse, halbgebacken

2,034 kg/l Inhalt
18 Stück je 113g / Karton

Mehr Info nach Anmeldung
Art-Nr. 48858
Vegetarisch
Tiefgefroren
TK-Creme-Brulee-Waldbeeren-refill-OWN-D
Art-Nr. 50890
Tiefgefroren
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TK Crème Brûlée-Waldbeeren refill

2,22 kg/l Inhalt
30 Stück / Karton

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Art-Nr. 50890
Tiefgefroren
TK-Dessert-Baukasten-Zen-Garden bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Art-Nr. 48769
Tiefgefroren
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TK Dessert Baukasten "Zen Garden"

3,22 kg/l Inhalt
28 Stück je 115g / Karton

Mehr Info nach Anmeldung
Art-Nr. 48769
Tiefgefroren