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RUNGIS express GmbH

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Back Blut- & Leberwurst
Blutwurst-Morcilla-OWN-D-
Item No. 46664

Ibérico Blutwurst "Morcilla"

  • ca. 0,400 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Spain

Item No. 46664
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Rinderfilet-Mittelstücke-OWN
Item No. 51894
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Argentinian Beef Tenderloin ce ntre-cut appx.0,8kg tray of 2
  • ca. 5,834 kg/l Inhalt
  • 10 Stück je ca. 650g - 750g / Beutel

Argentina

Item No. 51894
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TK-Brotchen-langlich bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 16362
Vegan
Vegetarian
Frosted
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petit pain
  • 2,25 kg/l Inhalt
  • 50 Stück / Karton

France

Item No. 16362
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Vegan
Vegetarian
Frosted
Hochrippe-mit-Knochen-OWN-D
Item No. 11015
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Hohe Rippe am Knochen, GOP
  • ca. 9,193 kg/l Inhalt

United States of America

Item No. 11015
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Bellota-Schinken-Iberico-OWN-D-
Item No. 46541
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Bellota Schinken ohne Knochen, halbiert
  • ca. 2,603 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Spain

Item No. 46541
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Pulpoarme-gekocht-OWN-D-
Item No. 19733
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Octopus Tentacles boiled <100g each Pack of 4 T5 Spain
  • ca. 0,351 kg/l Inhalt
  • 4 Stück je ca. 90g / Beutel

Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast

Item No. 19733
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Maishähnchenbrust-m-Flügel-OWN-D-
Item No. 8457
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Maishähnchenbrust mit Haut und Flügel
  • ca. 0,900 kg/l Inhalt
  • 4 Stück je 180-220g / Beutel

France

Item No. 8457
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Rinderfilet-OWN-D
Item No. 50447
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Rinderfilet ohne Kette
  • ca. 1,669 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Brazil

Item No. 50447
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Kochschinken-Trüffel-OWN-
Item No. 49508
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Gekochter Schinken mit Trüffel, halbiert
  • ca. 4,73 kg/l Inhalt
  • je 4-5,5kg / Stück

Italy

Item No. 49508
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Spanferkelhinterhaxen-OWN-D-
Item No. 11619
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Spanferkelhinterhaxen gepökelt
  • ca. 1,387 kg/l Inhalt
  • 4 Stück je ca. 300g - 600g / Beutel

Germany

Item No. 11619
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Leberkäse-bayr.Art-OWN-D-
Item No. 19582
Gluten free
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Bavarian-style Meat Loaf baked approx. 3 kg from Glasstetter
  • ca. 3,1 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Germany

Item No. 19582
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Gluten free
Mozzarella-di-Bufala-OWN-D
Item No. 28599
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mozzarella Bufala
  • ca. 3,000 kg/l Inhalt
  • 0,250 kg drained weight
  • 12 Beutel je 14 Stück je ca. 18g ATG / Karton

Italy

0,250 kg drained weight
Item No. 28599
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TK-Heilbuttfilet-schwarz-o-H bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 41294
MSC
Frosted
MSC
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TK MSC Schwarze Heilbuttfilets ohne Haut
  • ca. 5,000 kg/l Inhalt
  • 400-800g je Stück / Karton

Wild caught / FAO 21 Atlantic Northwest

Item No. 41294
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MSC
Frosted
MSC
Rühreialternative-pflanzlich-OWN-D
Item No. 50590
Vegan
Vegetarian
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Eifix Scrambled Eggs pasteuris ed 1 l carton
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Packung

Germany

Item No. 50590
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Vegan
Vegetarian
Schweineschulter-o.Kn.-m.Schw-OWN-D-
Item No. 8026
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Schwäbisch Hällische Schweineschulter, ohne Knochen, mit Schwarte
  • ca. 3,655 kg/l Inhalt
  • je 2-4kg / Stück

Germany

Item No. 8026
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Gourmet-Eierspätzle-OWN-D-
Item No. 8872
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Gourmet Eierspätzle grated 5 x 1 kg
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 5 Beutel je 1kg / Karton

Germany

Item No. 8872
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Schweine-Spareribs-vollfleischig-OWN-D-
Item No. 899
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Spareribs vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
  • ca. 3,295 kg/l Inhalt
  • je 2,8kg - 3,5kg / Beutel

Germany

Item No. 899
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Description "Ibérico Blutwurst "Morcilla""
Product specification
Main data
Product code 46664
Artikel designation Ibérico Blutwurst "Morcilla"
Brand Jamones Ibericos

Jamones Ibericos

Die Schinkenspezialitäten des iberischen Schweins suchen Ihresgleichen. Haben die hochbeinigen, dunkel pigmentierten Pata Negra (span. pata negra=schwarze Klaue) ihr Leben meist freilaufend in der Extremadura verbracht, werden sie reichlich Eicheln aufgenommen haben. Die Früchte der Korkeichen und 100-jährigen Steineichen der Kulturlandschaft Dehesa geben ihrem marmorierten Fleisch einem nussig-öligen Geschmack, weshalb man das cerdo Ibérico auch Olive auf vier Beinen nennt. Bereits seit 1932 macht Familie Blazquez aus Guijuelo in Jamon und Paleta von iberischen Schweinen, also Schinken aus der Keule und aus dem Blatt bzw. Vorderlauf. Die Blázquez schlachten die Schweine mit ca. 16 Monaten, dann wiegen die Cerdo Ibérico bis zu 190 kg und haben 1-2 Montanera-Phasen durchlaufen. Sie lassen ihre Jamones 3-5 Jahre zur Vollendung reifen.

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ESENCIA bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 46548
Gluten free
Lactose free
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Ham " Cebo", bone in
  • ca. 8,535 kg/l Inhalt
  • je ca. 7kg - 9kg / Stück

Spain

Item No. 46548
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Gluten free
Lactose free
Iberico-Cebo-de-Campo-OWN-D-
Item No. 46547
More information after log in
Iberico Schinken "Cebo de Campo", ohne Knochen
  • ca. 2,570 kg/l Inhalt
  • je 2kg - 2,5kg / Stück

Spain

Item No. 46547
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Iberico-Schinken-Bellota-OWN-D-
Item No. 48666
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Ham " Bellota" boneless half approx 2,5kg from Spain
  • ca. 2,287 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Spain

Item No. 48666
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Chorizo-Bellota-OWN-D-
Item No. 46667
Gluten free
Lactose free
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Chorizo Iberico Bellota
  • ca. 1,193 kg/l Inhalt
  • je ca. 0,7kg - 1,3kg / Stück

Spain

Item No. 46667
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Gluten free
Lactose free
Salcichon-OWN-D-
Item No. 46669
Gluten free
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Salchichon Iberico Bellota
  • ca. 1,176 kg/l Inhalt
  • je 0,6kg - 1kg / Stück

Spain

Item No. 46669
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Gluten free
Blutwurst-Morcilla-OWN-D-
Item No. 46664
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Ibérico Blutwurst "Morcilla"
  • ca. 0,400 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Spain

Item No. 46664
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Lomo-Bellota-Ib-rico bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 46668
Gluten free
Lactose free
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Iberico Schweinerücken luftgetrocknet
  • ca. 1,111 kg/l Inhalt
  • je ca. 1kg - 1,2kg / Stück

Spain

Item No. 46668
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Gluten free
Lactose free
Morcon-Iberico-Belotta-Schweinebrust-OWN-D-
Item No. 46666
Gluten free
Lactose free
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Schweinewurst "Morcon Iberico Bellota"
  • ca. 0,915 kg/l Inhalt
  • je 0,9kg - 1,2kg / Stück

Spain

Item No. 46666
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Gluten free
Lactose free