ca. 1,8 kg/l Inhalt
2 Schalen (10 Stück je 180g) / Kiste
5,0 kg/l Inhalt
150-190g je Stück / Kiste
5,0 kg/l Inhalt
4,0 kg Abtropfgewicht
150-220g je Stück lose / Karton
10,0 kg/l Inhalt
1,0 kg Abtropfgewicht
0,5-1kg je Stück / Karton
Der gekochte Prager Schinken von Gianni Negrini wird aus hochwertigem Schweinefleisch nach traditionellen Methoden hergestellt. Die kleineren Hinterkeulen der Schweinen werden nach dem Würzen schonend gegart und durch das Räuchern über Buchenholz erhält der Prager Schinken sein typisches Aroma.
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 21076 |
| Artikelbezeichnung | Kochschinken nach Prager Art geräuchert |