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RUNGIS express GmbH

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Back Fleisch
TK-Backen-vom-Schwein bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 53297

TK Schweinebacken, Sous-vide gegart, mit Sauce

  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Germany

Item No. 53297
Frosted
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MSC-Kabeljauloins-m.H.-OWN-D-
Item No. 18870
MSC
MSC
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MSC Cod Loins 800 g+ skin on 5 kg
  • ca. 5,099 kg/l Inhalt
  • 800g+ je Stück / Kiste

Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast

Item No. 18870
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MSC
MSC
Dorade-Royal-Filet-m.H-OWN-D
Item No. 12950
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Fillet of Farmed Gilthead Brea m 90/130 g skin on Greece
  • ca. 2,992 kg/l Inhalt
  • 90g - 130g je Stück / Kiste

Farmed / Greece

Item No. 12950
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Roastbeef_ohne_Kette_OWN-D
Item No. 41510
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Roastbeef ohne Kette "Rioplatense"
  • ca. 4,489 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Argentina

Item No. 41510
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Kalbsrückenlachs-OWN-D-
Item No. 28379
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 3,613 kg/l Inhalt
  • je 3-4kg / Beutel

Germany

Item No. 28379
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TK-Seesaiblingsfilet- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 10988
Frosted
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Frozen Arctic Char 200-400g no pinbones ISL 5kg box skin on
  • ca. 5,002 kg/l Inhalt
  • 4,5 kg drained weight
  • 250-400g je Stück / Karton

Farmed / Iceland

4,5 kg drained weight
Item No. 10988
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Frosted
geschmorte-Ochsenbacken- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 50870
Frosted
Alkohol
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TK Ochsenbacken, Sous-vide gegart, mit Sauce
  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 3 Beutel je 2kg / Karton

Poland

Item No. 50870
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Frosted
Alkohol
Rinderfilet-OWN-D
Item No. 15550
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Beef Tenderloin 3/4 lbs each Argentina
  • ca. 1,604 kg/l Inhalt
  • je 1,36-1,81kg (3-4lb) / Stück

Argentina

Item No. 15550
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TK-Shortrib-or10516-OWN-D-
Item No. 51925
Frosted
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TK Short Ribs vom Rind - Rippenfleisch gesägt
  • ca. 2,365 kg/l Inhalt
  • 2 Stück je ca. 1kg - 3kg / Beutel

United Kingdom

Item No. 51925
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Frosted
Spanferkelhinterhaxen-OWN-D-
Item No. 11619
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Spanferkelhinterhaxen gepökelt
  • ca. 1,387 kg/l Inhalt
  • 4 Stück je ca. 300g - 600g / Beutel

Germany

Item No. 11619
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Leberkäse-bayr.Art-OWN-D-
Item No. 19582
Gluten free
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Bavarian-style Meat Loaf baked approx. 3 kg from Glasstetter
  • ca. 3,1 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Germany

Item No. 19582
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Gluten free
Mozzarella-di-Bufala-OWN-D
Item No. 28599
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mozzarella Bufala
  • ca. 3,000 kg/l Inhalt
  • 0,250 kg drained weight
  • 12 Beutel je 14 Stück je ca. 18g ATG / Karton

Italy

0,250 kg drained weight
Item No. 28599
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TK-Heilbuttfilet-schwarz-o-H bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 41294
MSC
Frosted
MSC
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TK MSC Schwarze Heilbuttfilets ohne Haut
  • ca. 5,000 kg/l Inhalt
  • 400-800g je Stück / Karton

Wild caught / FAO 21 Atlantic Northwest

Item No. 41294
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MSC
Frosted
MSC
Rühreialternative-pflanzlich-OWN-D
Item No. 50590
Vegan
Vegetarian
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Eifix Scrambled Eggs pasteuris ed 1 l carton
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Packung

Germany

Item No. 50590
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Vegan
Vegetarian
Schweineschulter-o.Kn.-m.Schw-OWN-D-
Item No. 8026
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Schwäbisch Hällische Schweineschulter, ohne Knochen, mit Schwarte
  • ca. 3,655 kg/l Inhalt
  • je 2-4kg / Stück

Germany

Item No. 8026
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Gourmet-Eierspätzle-OWN-D-
Item No. 8872
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Gourmet Eierspätzle grated 5 x 1 kg
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 5 Beutel je 1kg / Karton

Germany

Item No. 8872
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Schweine-Spareribs-vollfleischig-OWN-D-
Item No. 899
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Spareribs vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
  • ca. 3,295 kg/l Inhalt
  • je 2,8kg - 3,5kg / Beutel

Germany

Item No. 899
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Description "TK Schweinebacken, Sous-vide gegart, mit Sauce"
Pro Beutel: 1,4kg (70%) Fleischanteil und 0,6kg (30%) Saucenanteil
Product specification
Main data
Product code 53297
Artikel designation TK Schweinebacken, Sous-vide gegart, mit Sauce
Brand East Manufactory

East Manufactory

Raum und Zeit für kreative Entfaltung bei der Entwicklung und Gestaltung von Rezepten hat nicht jeder. Gerade in der Gastronomie fehlt es oft schlicht und ergreifend an Zeit, die in die Herstellung gewisser Basisprodukte investiert werden muss. Insbesondere, wenn diese immer gleich schmecken sollen, in konstant gleichbleibend guter Qualität. Dem entgegen wirkt die Hamburger East Manufactory mit Convenience Produkten für die professionelle Gastronomie und unterstützt damit insbesondere kleine Küchen. Die Menschen der East Manufactory, die fast alle Erfahrungen aus der Sternküche im Gepäck haben, entwickeln mit steigender Tendenz Jus, Fonds, Nage, Saucen, Dressings, Marinaden und Suppen.

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  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 3 Beutel je 2kg / Karton

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  • 1 / Beutel

Germany

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Item No. 51304
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Vegetarian
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Jus, vegan
  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Germany

Item No. 51304
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Vegan
Vegetarian
Alkohol
Sauce-a-la-Bearnaise-OWN
Item No. 51303
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Sauce a la Bearnaise
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Germany

Item No. 51303
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Sauerkraut-mise-en-place-OWN-D
Item No. 51825
Vegan
Vegetarian
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Sauerkraut, gekocht und gewürzt
  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Germany

Item No. 51825
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Vegan
Vegetarian
Kalbsrahmsauce-OWN-D
Item No. 51822
Alkohol
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Kalbsrahmsauce mit Madeira
  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Germany

Item No. 51822
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Alkohol