Sesame marinade for fish tartare
- 1,0 kg/l Inhalt
- 1 / Bag
Germany
Item No. 51150
Beef Strip loin, chain off, fat cap on
- ca. 5,787 kg/l Inhalt
- approx. 5 kg–6 kg / Piece
United States of America
Item No. 2529
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- ca. 3,160 kg/l Inhalt
- approx. 3 kg–3.5 kg / Tray
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- ca. 1,300 kg/l Inhalt
- 2 pieces of approx. 700 g / Bag
Argentina
Item No. 14008
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- ca. 0,900 kg/l Inhalt
- 4 pieces of 180–220 g / Bag
France
Item No. 8457
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- ca. 4,649 kg/l Inhalt
- 15 pieces of approx. 320 g / Box
Germany
Item No. 56731
Description
"Sesame marinade for fish tartare"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 51150 |
| Artikel designation | Sesame marinade for fish tartare |
| Brand | East Manufactory |
East Manufactory
Raum und Zeit für kreative Entfaltung bei der Entwicklung und Gestaltung von Rezepten hat nicht jeder. Gerade in der Gastronomie fehlt es oft schlicht und ergreifend an Zeit, die in die Herstellung gewisser Basisprodukte investiert werden muss. Insbesondere, wenn diese immer gleich schmecken sollen, in konstant gleichbleibend guter Qualität. Dem entgegen wirkt die Hamburger East Manufactory mit Convenience Produkten für die professionelle Gastronomie und unterstützt damit insbesondere kleine Küchen. Die Menschen der East Manufactory, die fast alle Erfahrungen aus der Sternküche im Gepäck haben, entwickeln mit steigender Tendenz Jus, Fonds, Nage, Saucen, Dressings, Marinaden und Suppen.
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