MSC Cod Loins 800 g+ skin on 5 kg
- ca. 5,080 kg/l Inhalt
- 800g+ je Stück / Kiste
Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast
Item No. 18870
TK Mixkarton Wurzelbrote, 5 Sorten
- 6,06 kg/l Inhalt
- 5 Sorten je 3 Stück je 404g / Karton
Bundesrepublik Deutschland
Item No. 19836
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 3,603 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Germany
Item No. 28379
Rinderfilet Mittelstücke
- ca. 1,382 kg/l Inhalt
- 2 Stück je ca. 700g / Beutel
Argentina
Item No. 14008
Maishähnchenbrust mit Haut und Flügel
- ca. 0,880 kg/l Inhalt
- 4 Stück je 180-220g / Beutel
France
Item No. 8457
Schwertfischfilet mit Haut
- ca. 3,979 kg/l Inhalt
- je 2-5kg / Kiste
Wild caught / FAO 87 Pacifik Southeast
Item No. 17022
Description
"Kalbs Jus Basic, ohne Alkohol"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 53294 |
| Artikel designation | Kalbs Jus Basic, ohne Alkohol |
| Brand | East Manufactory |
East Manufactory
Raum und Zeit für kreative Entfaltung bei der Entwicklung und Gestaltung von Rezepten hat nicht jeder. Gerade in der Gastronomie fehlt es oft schlicht und ergreifend an Zeit, die in die Herstellung gewisser Basisprodukte investiert werden muss. Insbesondere, wenn diese immer gleich schmecken sollen, in konstant gleichbleibend guter Qualität. Dem entgegen wirkt die Hamburger East Manufactory mit Convenience Produkten für die professionelle Gastronomie und unterstützt damit insbesondere kleine Küchen. Die Menschen der East Manufactory, die fast alle Erfahrungen aus der Sternküche im Gepäck haben, entwickeln mit steigender Tendenz Jus, Fonds, Nage, Saucen, Dressings, Marinaden und Suppen.
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