Single Tray of 'DULZE' Lettuce Hearts Pack of 6
0,350 kg/l Inhalt
6 Stück je 50-60g / Schale
Item No. 53235
Frozen Mini Tiramisus 9 x 110 g Tiramisu al Mascarpone
0,990 kg/l Inhalt
9 Stück je 110g / Karton
Item No. 30082
Frozen Cheesecake from Traiteu r Paris approx. 20 x 90 g
1,8 kg/l Inhalt
20 Stück je 90g / Karton
Item No. 15870
Veal Loin white aprox. 3. 0 kg italy Piemont.
ca. 4,0 kg/l Inhalt
je 3kg - 5kg / Stück
Item No. 45394
Description
"TK Kalbstafelspitz, Sous-vide gegart"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 51555 |
| Artikel designation | TK Kalbstafelspitz, Sous-vide gegart |
| Brand | East Manufactory |
East Manufactory
Raum und Zeit für kreative Entfaltung bei der Entwicklung und Gestaltung von Rezepten hat nicht jeder. Gerade in der Gastronomie fehlt es oft schlicht und ergreifend an Zeit, die in die Herstellung gewisser Basisprodukte investiert werden muss. Insbesondere, wenn diese immer gleich schmecken sollen, in konstant gleichbleibend guter Qualität. Dem entgegen wirkt die Hamburger East Manufactory mit Convenience Produkten für die professionelle Gastronomie und unterstützt damit insbesondere kleine Küchen. Die Menschen der East Manufactory, die fast alle Erfahrungen aus der Sternküche im Gepäck haben, entwickeln mit steigender Tendenz Jus, Fonds, Nage, Saucen, Dressings, Marinaden und Suppen.
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