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Über uns Unsere Lieferanten Referenzen
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Back Beef
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Item No. 56079

Rinderfilet von der Bodensee Färse

ca. 2,5 kg/l Inhalt
je 2,2-2,8kg / Stück

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Cocktail-Pearls-Sojasauce-OWN-D
Item No. 51325
Alkohol
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Cocktail Perlen Sojasauce

0,220 kg/l Inhalt
0,175 kg drained weight
1 / Glas

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Item No. 51325
Alkohol
Pickles-Mayonnaise-LF
Item No. 51880
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Pickles Mayonnaise

0,460 kg/l Inhalt
1 / Flasche

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Item No. 51880
Kalbsrückensteak-LF
Item No. 51857
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Kalbsrückensteak

ca. 0,180 kg/l Inhalt
6 Packungen / Kiste

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Item No. 51857
Natives-Olivenöl-extra-Jordan-OWN-D
Item No. 51642
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
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Natives Olivenöl extra, ggA

5,0 kg/l Inhalt
1 / Kanister

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Item No. 51642
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
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Maisstubenküken-OWN-D-
Item No. 13407
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Corn-fed Poussin 500-600 g Box of 10 France

ca. 5,5 kg/l Inhalt
10 Stück je 500-600g / Karton

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Item No. 13407
Description "Rinderfilet von der Bodensee Färse"
Product specification
Main data
Product code 56079
Artikel designation Rinderfilet von der Bodensee Färse
Brand Büffel Bill

Büffel Bill

Martin Jaser und Manuel Ruess von Büffel Bill, ein Büffelfleisch- und Büffelmilchproduzent sind der Meinung, den Horizont in Sachen Fleisch, um jenes vom Wasserbüffel zu erweitern. Sie gehen keine Kompromisse ein, wenn es darum geht, ihren Kunden mit qualitativ und geschmacklich einzigartigen Produkten zu versorgen. Gleichzeitig legen sie höchsten Wert darauf, einen Beitrag zu nachhaltigem Fleischkonsum und ethischer Tierhaltung zu leisten. Deshalb schauen sie besonders genau auf die Aufzuchtbedingungen ihrer Lieferanten aus Deutschland, Italien und Argentinien. Das Fleisch vom Wasserbüffel ist intensiv, doch vielschichtig im Geschmack, von rauer Textur, doch unvergleichlich zart. Mehr als ihr Fleisch ist den meisten Genießern jedoch die Milch des Büffels bekannt bzw. (echter) Mozzarella, welcher aus der rahmigen, mineral- und vitaminreichen Büffelmilch produziert wird. Wasserbüffel leben hauptsächlich auf feuchten Wiesen wo sie sich von Gras, Kräutern und Wasserpflanzen ernähren und in kälteren Monaten Heu zugefüttert bekommen.

Beliebte Produkte von Büffel Bill

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Mozzarella-di-Bufala-OWN-D
Item No. 28599
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mozzarella Bufala

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 14 Stück je ca. 18g ATG / Karton

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Item No. 28599
Burrata-Büffel-Bill-OWN-D
Item No. 53284
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Burrata di Bufala 125g

0,275 kg/l Inhalt
0,125 kg drained weight
je 125g ATG / Stück

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Item No. 53284
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Item No. 56081
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Roastbeef von der Bodensee Färse

ca. 3,0 kg/l Inhalt
je 2,2-2,8kg / Stück

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Item No. 56081
Mozzarella-mini-OWN-D-
Item No. 750
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Mozzarella Boccacini

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 5 Stück je 50g ATG / Karton

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Item No. 750