TK Gänsejus
- 2,0 kg/l Inhalt
- 3 Beutel je 2kg / Karton
Poland
Item No. 50827
Barbary Duck Breast 180/220 g Box of 2 France
- ca. 0,418 kg/l Inhalt
- 2 Stück je 180-220g / Beutel
France
Item No. 9600
Dumplings ind. shaped 60x75g h alf raw half cooked GER
- 1,5 kg/l Inhalt
- 3 Beutel je 20 Stück je 75g / Karton
Germany
Item No. 16173
Seasonal product 01.09-28.02
TK Ochsenbacken, Sous-vide gegart, mit Sauce
- 2,0 kg/l Inhalt
- 3 Beutel je 2kg / Karton
Poland
Item No. 50870
Beef Tenderloin 3/4 lbs each Argentina
- ca. 1,6 kg/l Inhalt
- je 1,36-1,81kg (3-4lb) / Stück
Argentina
Item No. 15550
Pimientos de Padrón - Bratpeperoni
- 0,200 kg/l Inhalt
- 10 Packungen je 200g / Karton
Spain
Item No. 24042
Frozen Wild Prawns red ARG 8/1 2 HLSO easy-peel 1kg 20% glaze
- 1,0 kg/l Inhalt
- 0,800 kg drained weight
- 8-12 Stück/lb / Beutel
Wild caught / FAO 41 Atlantic Southwest
0,800 kg drained weight
Item No. 24860
Chicken Inner Fillets atmosphe rically packed GER fresh 3kg
- ca. 3,35 kg/l Inhalt
- je 3-3,5kg / Schale
Germany
Item No. 45183
Manchego DOP, 6-8 Monate gereift, 50% Fett i. Tr.
- ca. 1,094 kg/l Inhalt
- 1 / Stück
Spain
Item No. 56400
Description
"TK Gänsejus"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 50827 |
| Artikel designation | TK Gänsejus |
| Brand | East Manufactory |
East Manufactory
Raum und Zeit für kreative Entfaltung bei der Entwicklung und Gestaltung von Rezepten hat nicht jeder. Gerade in der Gastronomie fehlt es oft schlicht und ergreifend an Zeit, die in die Herstellung gewisser Basisprodukte investiert werden muss. Insbesondere, wenn diese immer gleich schmecken sollen, in konstant gleichbleibend guter Qualität. Dem entgegen wirkt die Hamburger East Manufactory mit Convenience Produkten für die professionelle Gastronomie und unterstützt damit insbesondere kleine Küchen. Die Menschen der East Manufactory, die fast alle Erfahrungen aus der Sternküche im Gepäck haben, entwickeln mit steigender Tendenz Jus, Fonds, Nage, Saucen, Dressings, Marinaden und Suppen.
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