Frozen Black Cod 22,68kg Carto n Canada
- 22,68 kg/l Inhalt
- 1,8-3,2kg je Stück / Karton
Wild caught / FAO 67 Pacific Northeast
Item No. 49117
Veal Loin white aprox. 3. 0 kg italy Piemont.
- ca. 4,0 kg/l Inhalt
- je 3kg - 5kg / Stück
Italy
Item No. 45394
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 3,603 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Germany
Item No. 28379
Tinned White Peaches whole 10 peaches per tin France
- 2,125 kg/l Inhalt
- 1,105 kg drained weight
- 1 / Dose
France
1,105 kg drained weight
Item No. 1471
Gekochter Schinken mit Trüffel, halbiert
- ca. 4,73 kg/l Inhalt
- je 4-5,5kg / Stück
Italy
Item No. 49508
TK Crème pâtissière Karamell
- 0,600 kg/l Inhalt
- 8 Spritzbeutel je 600g / Karton
France
Item No. 56450
Description
"Pastrami West Flämisch"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 50626 |
| Artikel designation | Pastrami West Flämisch |
| Brand | Dierendonck |
Dierendonck
Hendrick Dierendonck vertritt die Meinung, dass Fleischerei ein Handwerk ist, welches traditionelle Werte mit modernen Verfahren verbindet. In der Provinz Westflandern und über Belgiens Landesgrenzen hinaus verbindet man mit dem Namen Dierendonck Fleisch von höchster Qualität. Denn der Metzger aus Leidenschaft widmet sich dem ganzen Tier, statt sich nur seiner Edelschnitte, zum Beispiel aus der Pistole vom Rind zu bedienen. Die Tiere, die Hendrick Dierendonck verarbeitet, stammen teilweise vom französischen Nachbarn, aber auch aus Italien und Schottland. Ein Teil der Fleischwaren produziert er über seinen eigenen Betrieb und vermarktet sie u. a. auch in seinem eigenen Restaurant (1 Michelin Stern). Zusammen mit Landwirten aus der Region hat er sich zudem der Erhaltung der alten Westflämischen Rinderrasse verschrieben.
Beliebte Produkte von Dierendonck
Striploin vom Oedslach Rind, 28 Tage Dry Aged
- ca. 0,350 kg/l Inhalt
- 1 / Stück
Belgium
Item No. 50536
Seasonal product 15.09-15.02