Rippenstück mit Knochen vom Oedslach Rind
- ca. 13,318 kg/l Inhalt
- 1 / Stück
Belgium
Item No. 50528
TK Porterhousesteak von der Steinwittener Färse
- ca. 1,060 kg/l Inhalt
- je 1-1,5kg / Stück
Germany
Item No. 41828
Roastbeef mit Deckel, GOP
- ca. 5,787 kg/l Inhalt
- je ca. 5kg - 6kg / Stück
United States of America
Item No. 2529
Lachsseite, Trim D, lose
- ca. 10,847 kg/l Inhalt
- 9 Stück je 1kg - 1,4kg / Kiste
Farmed / Norway
Item No. 28322
TK Gelbschwanzmakrelenfilet (Hamachi), mit Haut
- ca. 1,562 kg/l Inhalt
- je 1,5-2,2kg / Stück
Farmed / Japan
Item No. 49116
Lammkarree 75mm / 7-8 Rippen
- ca. 0,997 kg/l Inhalt
- 2 Stück je ca. 500g / Beutel
New Zealand
Item No. 3563
Ivoire Callets 3kg 35% Chips 3 kg bag Valrhona white
- 3,0 kg/l Inhalt
- 1 / Beutel
France
Item No. 15052
TK Wildschweinfilet ohne Kette
- ca. 1,254 kg/l Inhalt
- je ca. 0,86-1,36kg / Stück
Spain
Item No. 49004
Ente aus Oldenburg "Unsere Beste"
- ca. 3,185 kg/l Inhalt
- 4 Stück je 2,8kg - 3,2kg / Karton
Germany
Item No. 56856
Mozzarella Boccacini
- 0,525 kg/l Inhalt
- 0,250 kg drained weight
- 12 Beutel je 5 Stück je 50g ATG / Karton
Italy
0,250 kg drained weight
Item No. 750
Description
"Rippenstück mit Knochen vom Oedslach Rind"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 50528 |
| Artikel designation | Rippenstück mit Knochen vom Oedslach Rind |
| Brand | Dierendonck |
Dierendonck
Hendrick Dierendonck vertritt die Meinung, dass Fleischerei ein Handwerk ist, welches traditionelle Werte mit modernen Verfahren verbindet. In der Provinz Westflandern und über Belgiens Landesgrenzen hinaus verbindet man mit dem Namen Dierendonck Fleisch von höchster Qualität. Denn der Metzger aus Leidenschaft widmet sich dem ganzen Tier, statt sich nur seiner Edelschnitte, zum Beispiel aus der Pistole vom Rind zu bedienen. Die Tiere, die Hendrick Dierendonck verarbeitet, stammen teilweise vom französischen Nachbarn, aber auch aus Italien und Schottland. Ein Teil der Fleischwaren produziert er über seinen eigenen Betrieb und vermarktet sie u. a. auch in seinem eigenen Restaurant (1 Michelin Stern). Zusammen mit Landwirten aus der Region hat er sich zudem der Erhaltung der alten Westflämischen Rinderrasse verschrieben.
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