Krustenpastete mit Ente & Orange
- ca. 2,221 kg/l Inhalt
- je 2,2kg - 2,5kg / Stück
Belgium
Item No. 50529
Seasonal product 01.09-31.01
TK Entenkeule, Sous-vide gegart
- ca. 0,773 kg/l Inhalt
- 8 Beutel je 2 Stück je ca. 380g / Karton
Germany
Item No. 56732
Jakobsmuschelfleisch, U10, aufgetaut
- ca. 1,000 kg/l Inhalt
- 1 / Eimer
Wild caught / FAO 61 Pacific Northwest
Item No. 19093
Gnocchi with Truffle Filling 3 kg box La Pastaia
- ca. 3,000 kg/l Inhalt
- 1 / Karton
Germany
Item No. 7588
Spanferkelhinterhaxen gepökelt
- ca. 1,387 kg/l Inhalt
- 4 Stück je ca. 300g - 600g / Beutel
Germany
Item No. 11619
Bavarian-style Meat Loaf baked approx. 3 kg from Glasstetter
- ca. 3,1 kg/l Inhalt
- 1 / Stück
Germany
Item No. 19582
mozzarella Bufala
- ca. 3,000 kg/l Inhalt
- 0,250 kg drained weight
- 12 Beutel je 14 Stück je ca. 18g ATG / Karton
Italy
0,250 kg drained weight
Item No. 28599
TK MSC Schwarze Heilbuttfilets ohne Haut
- ca. 5,000 kg/l Inhalt
- 400-800g je Stück / Karton
Wild caught / FAO 21 Atlantic Northwest
Item No. 41294
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- ca. 3,655 kg/l Inhalt
- je 2-4kg / Stück
Germany
Item No. 8026
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- ca. 3,295 kg/l Inhalt
- je 2,8kg - 3,5kg / Beutel
Germany
Item No. 899
Description
"Krustenpastete mit Ente & Orange"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 50529 |
| Artikel designation | Krustenpastete mit Ente & Orange |
| Brand | Dierendonck |
Dierendonck
Hendrick Dierendonck vertritt die Meinung, dass Fleischerei ein Handwerk ist, welches traditionelle Werte mit modernen Verfahren verbindet. In der Provinz Westflandern und über Belgiens Landesgrenzen hinaus verbindet man mit dem Namen Dierendonck Fleisch von höchster Qualität. Denn der Metzger aus Leidenschaft widmet sich dem ganzen Tier, statt sich nur seiner Edelschnitte, zum Beispiel aus der Pistole vom Rind zu bedienen. Die Tiere, die Hendrick Dierendonck verarbeitet, stammen teilweise vom französischen Nachbarn, aber auch aus Italien und Schottland. Ein Teil der Fleischwaren produziert er über seinen eigenen Betrieb und vermarktet sie u. a. auch in seinem eigenen Restaurant (1 Michelin Stern). Zusammen mit Landwirten aus der Region hat er sich zudem der Erhaltung der alten Westflämischen Rinderrasse verschrieben.
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