Gorgonzola Riserva picc 1.5 kg Castagna
- 1,5 kg/l Inhalt
- 1 / Stück
Italy
- 0,525 kg/l Inhalt
- 0,250 kg drained weight
- 12 Beutel je 250g ATG / Karton
Italy
- ca. 3,061 kg/l Inhalt
- je ca. 3kg - 3,5kg / Schale
Germany
- ca. 2,000 kg/l Inhalt
- 1 / Packung
Wild caught / FAO 34 Atlantic Eastern Central
- ca. 1,000 kg/l Inhalt
- 0,800 kg drained weight
- 8-12 Stück/lb / Beutel
Wild caught / FAO 41 Atlantic Southwest
- 3,0 kg/l Inhalt
- 300-400g je Stück / Kiste
Farmed / Italy
- ca. 2,176 kg/l Inhalt
- je 2kg - 2,5kg / Stück
France
- 0,100 kg/l Inhalt
- 10 Stück / Packung
Netherlands
Der würzige Gorgonzola ist ein italienischer Blauschimmelkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, welcher sich auf der Zunge sahnig, leicht pikant und aromatisch zeigt. Sein Teig ist mit edlem Blauschimmel durchzogen und besitzt eine angenehme, geschmeidige Konsistenz. Während seiner viermonatigen Reifezeit entwickelt er eine rötliche Naturrinde, diese ist jedoch nicht zum Verzehr geeignet. Der Gorgonzola Riserva schmeckt auf einer Käseplatte besonders in Kombination mit Birne, Feige oder Trauben, er eignet sich aber auch hervorragend zum Würzen von Saucen.
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 30636 |
| Artikel designation | Gorgonzola Riserva picc 1.5 kg Castagna |
| Brand | Castagna |
Castagna
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