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SHOP
Back Bison & Büffelfleisch
Entrecote-Büffel-OWN-D-
Item No. 53285

Entrecote vom Büffel

ca. 2,73 kg/l Inhalt
je 2,5-3,5kg / Stück

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Wilder-Broccoli-OWN-D-
Item No. 23897
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Wild Broccoli 300 bag from Kel tenhof

0,300 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 23897
Ölrauke-Rucola-OWN-D-
Item No. 7625
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Rocket washed 800 g Polystyren e crate Italy

0,800 kg/l Inhalt
1 / Karton

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Item No. 7625
Büffelfilet-OWN-D-
Item No. 53287
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Buffalo fillet without chain approx.1.9-2.5kg IT

ca. 2,2 kg/l Inhalt
je 1,9- 2,5kg / Stück

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Item No. 53287
Feldsalat-OWN-D
Item No. 7623
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Lamb's Lettuce washed 800 g Po lystyrene crate Italy

0,800 kg/l Inhalt
1 / Karton

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Item No. 7623
Delice-de-Bourgogne-OWN-D
Item No. 48192
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Delice de Bourgogne 200 g

0,200 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 48192
Duroc-Karree-OWN-D-
Item No. 30510
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Duroc Loin approx. 3.0 kg from Spain

ca. 3,0 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 30510
Muscheln-extra-OWN-D
Item No. 28756
Seasonal product 16.06-08.04
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Mussels 'Extra' 2 kg / Holland 'Premier'

2,0 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 28756
Seasonal product 16.06-08.04
Burrata-Büffel-Bill-OWN-D
Item No. 53284
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Burrata di Bufala 125g

0,275 kg/l Inhalt
0,125 kg drained weight
je 125g ATG / Stück

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Item No. 53284
Wilder-Broccoli-OWN-D-
Item No. 23897
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Wild Broccoli 300 bag from Kel tenhof

0,300 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 23897
Schwarzkohl-or25578-OWN-D
Item No. 31449
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Schwarzkohl (Cavolo Nero)

ca. 5,0 kg/l Inhalt
1 / Kiste

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Item No. 31449
Kale-rot-OWN-D
Item No. 32040
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Kale red from Keltenhof

0,250 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 32040
Lachsforellenfilet bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 50406
Frosted
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TK Lachsforellenfilet, mit Haut, pbo, 10 % Glasur

5,0 kg/l Inhalt
4,5 kg drained weight
200-250g je Stück / Karton

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Item No. 50406
Frosted
TK-Karamellsauce-mit-Salzbutter-LF
Item No. 56449
Frosted
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TK Karamellsauce mit gesalzener Butter

0,500 kg/l Inhalt
6 Beutel je 500g / Karton

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Item No. 56449
Frosted
TK-Entenkeule-sous-vide-OWN-M
Item No. 56732
Frosted
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TK Entenkeule, Sous-vide gegart

ca. 0,760 kg/l Inhalt
8 Beutel je 2 Stück je ca. 380g / Karton

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Item No. 56732
Frosted
TK-Nougatknödel-OWN-M
Item No. 56861
Vegetarian
Frosted
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TK Nougatknödel

1,625 kg/l Inhalt
4 Beutel ca. 25 Stück je 65g / Karton

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Item No. 56861
Vegetarian
Frosted
Schaufelstück-Jungbullen-OWN-D-
Item No. N6036
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Rinderschaufelbraten

ca. 1,83 kg/l Inhalt
je 1,2-3,5kg / Stück

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Item No. N6036
Description "Entrecote vom Büffel"
Product specification
Main data
Product code 53285
Artikel designation Entrecote vom Büffel
Brand Büffel Bill

Büffel Bill

Martin Jaser und Manuel Ruess von Büffel Bill, ein Büffelfleisch- und Büffelmilchproduzent sind der Meinung, den Horizont in Sachen Fleisch, um jenes vom Wasserbüffel zu erweitern. Sie gehen keine Kompromisse ein, wenn es darum geht, ihren Kunden mit qualitativ und geschmacklich einzigartigen Produkten zu versorgen. Gleichzeitig legen sie höchsten Wert darauf, einen Beitrag zu nachhaltigem Fleischkonsum und ethischer Tierhaltung zu leisten. Deshalb schauen sie besonders genau auf die Aufzuchtbedingungen ihrer Lieferanten aus Deutschland, Italien und Argentinien. Das Fleisch vom Wasserbüffel ist intensiv, doch vielschichtig im Geschmack, von rauer Textur, doch unvergleichlich zart. Mehr als ihr Fleisch ist den meisten Genießern jedoch die Milch des Büffels bekannt bzw. (echter) Mozzarella, welcher aus der rahmigen, mineral- und vitaminreichen Büffelmilch produziert wird. Wasserbüffel leben hauptsächlich auf feuchten Wiesen wo sie sich von Gras, Kräutern und Wasserpflanzen ernähren und in kälteren Monaten Heu zugefüttert bekommen.

Beliebte Produkte von Büffel Bill

Mozzarella-di-Bufala-OWN-D
Item No. 28599
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mozzarella Bufala

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 14 Stück je ca. 18g ATG / Karton

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Item No. 28599
Burrata-Büffel-Bill-OWN-D
Item No. 53284
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Burrata di Bufala 125g

0,275 kg/l Inhalt
0,125 kg drained weight
je 125g ATG / Stück

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Item No. 53284
Roastbeef-von-der-Färse-LF
Item No. 56081
More information after log in
Roastbeef von der Bodensee Färse

ca. 2,59 kg/l Inhalt
je 2-3kg / Stück

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Item No. 56081
Entrecote-Büffel-OWN-D-
Item No. 53285
More information after log in
Entrecote vom Büffel

ca. 2,73 kg/l Inhalt
je 2,5-3,5kg / Stück

More information after log in
Item No. 53285
Mozzarella-Bufala-OWN-D
Item No. 30006
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Mozzarella Bufala 12 x 2 x 125 g 3 kg

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 2 Stück je 125g ATG / Karton

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Item No. 30006
Mozzarella-di-Bufala-OWN-D
Item No. 381
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Mozzarella di Bufala

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 250g ATG / Karton

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Item No. 381
Mozzarella-mini-OWN-D-
Item No. 750
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Mozzarella Boccacini

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 5 Stück je 50g ATG / Karton

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Item No. 750
Rinderfilet-von-der-Färse-LF
Item No. 56079
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Rinderfilet von der Bodensee Färse

ca. 2,5 kg/l Inhalt
je 2,2-2,8kg / Stück

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Item No. 56079