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SHOP
Back Roastbeef
Roastbeef-von-der-Färse-LF
Item No. 56081

Roastbeef von der Bodensee Färse

ca. 2,59 kg/l Inhalt
je 2-3kg / Stück

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Schlagsahne-OWN-D
Item No. 48480
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Creme Elle & Vire 35% UHT 6 x 1 l Excellence Professionnel

1,0 kg/l Inhalt
1 / Packung

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Item No. 48480
Zanderfilet-m.H.-OWN-D-
Item No. 2803
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Pike-perch Fillet skin on 200- 300 g 3 kg crate Holland

3,0 kg/l Inhalt
200-300g je Stück / Karton

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Item No. 2803
Kikok-Hähnchenbrust-OWN-D-
Item No. 8793
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Kikok Hähnchenbrust ohne Haut, ohne Knochen

ca. 3,0 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 8793
Lachsforellenfilet-OWN-D-
Item No. 20624
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Salmon Trout Fillet skin on 20 0-400 g 3 kg crate from France

3,0 kg/l Inhalt
200-400g je Stück / Kiste

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Item No. 20624
Kichererbsen-OWN-D
Item No. 51540
Vegetarian
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Kichererbsen in Salzlake

0,800 kg/l Inhalt
0,530 kg drained weight
1 / Dose

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Item No. 51540
Vegetarian
Orangensaft-3-05l bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48396
Vegan
Vegetarian
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Orangensaft 100% frisch gepresst mit Fruchtfleisch

3,05 kg/l Inhalt
1 / Flasche

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Item No. 48396
Vegan
Vegetarian
Roastbeef-von-der-Färse-dry-aged-LF
Item No. 56084
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Roastbeef von der Bodensee Färse, Dry Aged

ca. 3,0 kg/l Inhalt
je 2-3kg / Stück

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Item No. 56084
Eifix-Eigelb-OWN-D
Item No. 13121
Vegetarian
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Eifix Egg Yolks 1 l carton pas teurised

1,0 kg/l Inhalt
1 / Packung

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Item No. 13121
Vegetarian
Austern-Pleiade-Poget-OWN-D
Item No. 22661
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Pléiade Poget Oysters No.2 Bo x of 24 x 105-150 g each

2,75 kg/l Inhalt
24 Stück / Karton

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Item No. 22661
Hüfte-vom-Kalb-OWN-
Item No. 3535
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Veal Rump GER lean boneless Pa ck of 1.3kg white ind.vac.

ca. 1,3 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 3535
Kalbsfilet-m.Ke.rose-OWN-D-
Item No. 47666
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Kalbsfilet mit Kette, rosé

ca. 1,2 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 47666
Kikok-Hähnchenbrustfilet-OWN-D-
Item No. 50471
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Kikok Hähnchenbrustfilet halbiert, mit Haut

3,0 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 50471
TK-Fingerfood-salzig-Touten-Rondeur-OWN-D-
Item No. 50727
Frosted
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TK Fingerfoodplatte Tout en Rondeur

0,566 kg/l Inhalt
40 Stück (10 Stück je Sorte) / Packung

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Item No. 50727
Frosted
TK-Jakobsmuschel-Carpaccio-v2-OWN-D
Item No. 51771
Frosted
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TK Tiefsee-Jakobsmuschel Carpaccio

0,075 kg/l Inhalt
10 Stück / Packung

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Item No. 51771
Frosted
Spargel-or52256-OWN-D
Item No. 56185
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Spargel grün, XL

0,450 kg/l Inhalt
1 / Bund

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Item No. 56185
Morcheln-frisch-OWN-D-
Item No. 8332
Seasonal product 16.12-15.05
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Morcheln, Flugware

1,0 kg/l Inhalt
1 / Kiste

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Item No. 8332
Seasonal product 16.12-15.05
Description "Roastbeef von der Bodensee Färse"
Product specification
Main data
Product code 56081
Artikel designation Roastbeef von der Bodensee Färse
Brand Büffel Bill

Büffel Bill

Martin Jaser und Manuel Ruess von Büffel Bill, ein Büffelfleisch- und Büffelmilchproduzent sind der Meinung, den Horizont in Sachen Fleisch, um jenes vom Wasserbüffel zu erweitern. Sie gehen keine Kompromisse ein, wenn es darum geht, ihren Kunden mit qualitativ und geschmacklich einzigartigen Produkten zu versorgen. Gleichzeitig legen sie höchsten Wert darauf, einen Beitrag zu nachhaltigem Fleischkonsum und ethischer Tierhaltung zu leisten. Deshalb schauen sie besonders genau auf die Aufzuchtbedingungen ihrer Lieferanten aus Deutschland, Italien und Argentinien. Das Fleisch vom Wasserbüffel ist intensiv, doch vielschichtig im Geschmack, von rauer Textur, doch unvergleichlich zart. Mehr als ihr Fleisch ist den meisten Genießern jedoch die Milch des Büffels bekannt bzw. (echter) Mozzarella, welcher aus der rahmigen, mineral- und vitaminreichen Büffelmilch produziert wird. Wasserbüffel leben hauptsächlich auf feuchten Wiesen wo sie sich von Gras, Kräutern und Wasserpflanzen ernähren und in kälteren Monaten Heu zugefüttert bekommen.

Beliebte Produkte von Büffel Bill

Burrata-Büffel-Bill-OWN-D
Item No. 53284
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Burrata di Bufala 125g

0,275 kg/l Inhalt
0,125 kg drained weight
je 125g ATG / Stück

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Item No. 53284
Mozzarella-di-Bufala-OWN-D
Item No. 28599
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mozzarella Bufala

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 14 Stück je ca. 18g ATG / Karton

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Item No. 28599
Roastbeef-von-der-Färse-LF
Item No. 56081
More information after log in
Roastbeef von der Bodensee Färse

ca. 2,59 kg/l Inhalt
je 2-3kg / Stück

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Item No. 56081
Entrecote-Büffel-OWN-D-
Item No. 53285
More information after log in
Entrecote vom Büffel

ca. 2,73 kg/l Inhalt
je 2,5-3,5kg / Stück

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Item No. 53285
Mozzarella-Bufala-OWN-D
Item No. 30006
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Mozzarella Bufala 12 x 2 x 125 g 3 kg

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 2 Stück je 125g ATG / Karton

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Item No. 30006
Mozzarella-di-Bufala-OWN-D
Item No. 381
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Mozzarella di Bufala

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 250g ATG / Karton

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Item No. 381
Mozzarella-mini-OWN-D-
Item No. 750
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Mozzarella Boccacini

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 5 Stück je 50g ATG / Karton

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Item No. 750
Rinderfilet-von-der-Färse-LF
Item No. 56079
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Rinderfilet von der Bodensee Färse

ca. 2,5 kg/l Inhalt
je 2,2-2,8kg / Stück

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Item No. 56079