Go to homepage
Go to homepage
Über uns Unsere Lieferanten Für unseren Kunden
SHOP
Back Bison & Büffelfleisch
Büffelfilet-OWN-D-
Item No. 53287

Buffalo fillet without chain approx.1.9-2.5kg IT

  • ca. 1,916 kg/l Inhalt
  • je 1,9- 2,5kg / Stück

Italy

Item No. 53287
Share
Bison-Filet-OWN-D-
Item No. N8771
More information after log in
Bison Filet mit Kette
  • ca. 2,331 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

United States of America

Item No. N8771
More information after log in
Rinderfilet-o-Kette-Aberdeen-OWN-
Item No. 15899
More information after log in
Rinderfilet ohne Kette, BMS 1
  • ca. 2,563 kg/l Inhalt
  • je 1,8kg - 2,5kg / Stück

Australia

Item No. 15899
More information after log in
Oldenburger-Ente-OWN-D
Item No. 27597
More information after log in
Duck from Oldenburg / 2.0-2.4 kg Box of 6 NOBIS
  • ca. 2,25 kg/l Inhalt
  • 6 Stück je 2kg - 2,5kg / Karton

Germany

Item No. 27597
More information after log in
TK-Zanderfilet-m.H.-geschuppt-OWN-D
Item No. 10979
Frosted
More information after log in
TK Zanderfilet mit Haut, geschuppt, 10 % Glasur
  • 10,0 kg/l Inhalt
  • 9,0 kg drained weight
  • 800g je Stück / Karton

Binnenfischerei / Kazakhstan

9,0 kg drained weight
Item No. 10979
More information after log in
Frosted
Thunfisch-Center-Cut-2 bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 5477
More information after log in
Tuna Fillet Centre-cut 2/5 kg from Indonesia
  • ca. 3,330 kg/l Inhalt
  • je 2-5kg / Stück

Wild caught / FAO 57 Indian Ocean Eastern

Item No. 5477
More information after log in
Entrecote-Aberdeen-OWN-D-
Item No. 8989
More information after log in
Entrecote Aberdeen Black, BMS 1
  • ca. 5,000 kg/l Inhalt
  • je 4-6kg / Stück

Australia

Item No. 8989
More information after log in
Kalbsoberschale
Item No. 4725
More information after log in
Kalbsoberschale rosé entvliest
  • ca. 3,386 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Germany

Item No. 4725
More information after log in
Rinderfilet-OWN-D
Item No. 14883
More information after log in
Beef Tenderloin chain off 4/5 lbs each Argentina
  • ca. 2,095 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Argentina

Item No. 14883
More information after log in
Kalbsfilet-OWN-
Item No. 11117
More information after log in
Veal Tenderloin rosé chain on approx. 1.4kg EU
  • ca. 1,325 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

EU

Item No. 11117
More information after log in
Pfirsich-weiß-OWN-D
Item No. 1471
More information after log in
Tinned White Peaches whole 10 peaches per tin France
  • 2,125 kg/l Inhalt
  • 1,105 kg drained weight
  • 1 / Dose

France

1,105 kg drained weight
Item No. 1471
More information after log in
Fenchelkresse-OWN-D
Item No. 1606
More information after log in
Sea Fennel - Fenchelkresse
  • 0,050 kg/l Inhalt
  • 2 Schalen je 50g / Kiste

Netherlands

Item No. 1606
More information after log in
Kochschinken-Trüffel-OWN-
Item No. 49508
More information after log in
Gekochter Schinken mit Trüffel, halbiert
  • ca. 4,73 kg/l Inhalt
  • je 4-5,5kg / Stück

Italy

Item No. 49508
More information after log in
Sauce-a-la-Hollandaise-OWN
Item No. 51302
Vegetarian
More information after log in
Sauce a la Hollandaise
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Germany

Item No. 51302
More information after log in
Vegetarian
TK-Karamell-Konditorcreme-LF
Item No. 56450
Frosted
More information after log in
TK Crème pâtissière Karamell
  • 0,600 kg/l Inhalt
  • 8 Spritzbeutel je 600g / Karton

France

Item No. 56450
More information after log in
Frosted
Beeren-Smoothie-LF
Item No. 57142
Vegan
Vegetarian
More information after log in
Beeren Smoothie
  • 3,05 kg/l Inhalt
  • 1 / Flasche

Germany

Item No. 57142
More information after log in
Vegan
Vegetarian
Edelmix-Salat-OWN-D
Item No. 7622
More information after log in
Fine Mixed Salad washed 800 g Polystyrene Italy
  • 0,800 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Italy

Item No. 7622
More information after log in
Description "Buffalo fillet without chain approx.1.9-2.5kg IT"
Product specification
Main data
Product code 53287
Artikel designation Buffalo fillet without chain approx.1.9-2.5kg IT
Brand Büffel Bill

Büffel Bill

Martin Jaser und Manuel Ruess von Büffel Bill, ein Büffelfleisch- und Büffelmilchproduzent sind der Meinung, den Horizont in Sachen Fleisch, um jenes vom Wasserbüffel zu erweitern. Sie gehen keine Kompromisse ein, wenn es darum geht, ihren Kunden mit qualitativ und geschmacklich einzigartigen Produkten zu versorgen. Gleichzeitig legen sie höchsten Wert darauf, einen Beitrag zu nachhaltigem Fleischkonsum und ethischer Tierhaltung zu leisten. Deshalb schauen sie besonders genau auf die Aufzuchtbedingungen ihrer Lieferanten aus Deutschland, Italien und Argentinien. Das Fleisch vom Wasserbüffel ist intensiv, doch vielschichtig im Geschmack, von rauer Textur, doch unvergleichlich zart. Mehr als ihr Fleisch ist den meisten Genießern jedoch die Milch des Büffels bekannt bzw. (echter) Mozzarella, welcher aus der rahmigen, mineral- und vitaminreichen Büffelmilch produziert wird. Wasserbüffel leben hauptsächlich auf feuchten Wiesen wo sie sich von Gras, Kräutern und Wasserpflanzen ernähren und in kälteren Monaten Heu zugefüttert bekommen.

Beliebte Produkte von Büffel Bill

Mozzarella-di-Bufala-OWN-D
Item No. 28599
More information after log in
mozzarella Bufala
  • 0,525 kg/l Inhalt
  • 0,250 kg drained weight
  • 12 Beutel je 14 Stück je ca. 18g ATG / Karton

Italy

0,250 kg drained weight
Item No. 28599
More information after log in
Roastbeef-von-der-Färse-LF
Item No. 56081
More information after log in
Roastbeef von der Bodensee Färse
  • ca. 2,474 kg/l Inhalt
  • je 2kg - 3kg / Stück

Germany

Item No. 56081
More information after log in
Burrata-Büffel-Bill-OWN-D
Item No. 53284
More information after log in
Burrata di Bufala 125g
  • 0,275 kg/l Inhalt
  • 0,125 kg drained weight
  • je 125g ATG / Stück

Italy

0,125 kg drained weight
Item No. 53284
More information after log in
Rinderfilet-von-der-Färse-LF
Item No. 56079
More information after log in
Rinderfilet von der Bodensee Färse
  • ca. 2,245 kg/l Inhalt
  • je 2,2-2,8kg / Stück

Germany

Item No. 56079
More information after log in
Rinderfilet-von-der-Färse-dry-aged-LF
Item No. 56082
More information after log in
Rinderfilet von der Bodensee Färse, Dry Aged
  • ca. 2,307 kg/l Inhalt
  • je 2-3kg / Stück

Germany

Item No. 56082
More information after log in
Roastbeef-von-der-Färse-dry-aged-LF
Item No. 56084
More information after log in
Roastbeef von der Bodensee Färse, Dry Aged
  • ca. 2,635 kg/l Inhalt
  • je 2,5kg - 3,5kg / Stück

Germany

Item No. 56084
More information after log in
Rib-Eye-von-der-Färse-dry-aged-LF
Item No. 56083
More information after log in
Rib Eye von der Bodensee Färse, Dry Aged
  • ca. 3,102 kg/l Inhalt
  • je 2,5-3,5kg / Stück

Germany

Item No. 56083
More information after log in
Entrecote-Büffel-OWN-D-
Item No. 53285
More information after log in
Entrecote vom Büffel
  • ca. 2,73 kg/l Inhalt
  • je 2,5-3,5kg / Stück

Italy

Item No. 53285
More information after log in