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SHOP
Back Bison & Büffelfleisch
Produktbild-folgt
Item No. 50958

Flanksteak vom Wasserbüffel

ca. 0,500 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Wilder-Broccoli-OWN-D-
Item No. 23897
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Wild Broccoli 300 bag from Kel tenhof

0,300 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 23897
Mozzarella-di-Bufala-OWN-D
Item No. 381
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Mozzarella di Bufala

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 250g ATG / Karton

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Item No. 381
Sommertruffel bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 2531
Seasonal product 01.02-31.08
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Summer Truffle approx. 250g pa ck approx. 20-40g each Italy

0,100 kg/l Inhalt
20-40g je Stück / Bund

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Item No. 2531
Seasonal product 01.02-31.08
Entrecote-Büffel-OWN-D-
Item No. 53285
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Entrecote vom Büffel

ca. 2,73 kg/l Inhalt
je 2,5-3,5kg / Stück

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Item No. 53285
Ratatouille-OWN-D-
Item No. 48801
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Gemüsemischung Ratatouille 10x10mm

1,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 48801
Entrecote-Milchkalb-OWN-D-
Item No. 24265
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Veal Rib-eye from Peter´s Farm

ca. 1,5 kg/l Inhalt
3 Stück je ca. 1,5kg / Karton

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Item No. 24265
Sahnealternative-OWN-D-
Item No. 48365
Vegan
Vegetarian
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Sahnealternative zum Kochen, 15% Fett

1,0 kg/l Inhalt
1 / Packung

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Item No. 48365
Vegan
Vegetarian
Rinder-Spider-Steak bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 16605
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MooQ Spider Steak approx. 300 g 1.5 kg pack

1,5 kg/l Inhalt
ca. 300g je Stück / Beutel

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Item No. 16605
Rhabarber-OWN-D-
Item No. 1111
Seasonal product 18.12-31.05
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Rhubarb approx. 6 kg Netherla nds thick stems

6,0 kg/l Inhalt
1 / Kiste

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Item No. 1111
Seasonal product 18.12-31.05
Risotto-Carnaroli-OWN-D
Item No. 11646
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Risotto Carnaroli Falasco 1 kg Italy

1,0 kg/l Inhalt
1 / Packung

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Item No. 11646
Saiblingsfilet-mit-Haut- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 12375
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Char Fillet 150/250 g skin on farm-raised in Germany

3,0 kg/l Inhalt
150-250g je Stück / Kiste

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Item No. 12375
Lammruecken- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 1336
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Lammrücken mit Fettdeckel

ca. 3,5 kg/l Inhalt
je 2,5-4,5kg / Stück

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Item No. 1336
Loffelbisquit bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 22371
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Savoiardi Sponge Fingers 500 g hand-made in Sardinia

0,500 kg/l Inhalt
1 / Packung

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Item No. 22371
RadieschenMulticolor-OWN-D-
Item No. 49561
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Radieschen Multicolor

4,5 kg/l Inhalt
15 Bund / Karton

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Item No. 49561
Kaninchen-Rückenstränge-OWN-D-
Item No. 53325
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Rabbit Backstraps approx. 1.0 kg / Germany

1,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 53325
Tortelloni-mit-Käse-LF
Item No. 56962
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Agnolotti/Tortelloni mit Käse

1,0 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 56962
Description "Flanksteak vom Wasserbüffel"
Product specification
Main data
Product code 50958
Artikel designation Flanksteak vom Wasserbüffel
Brand Büffel Bill

Büffel Bill

Martin Jaser und Manuel Ruess von Büffel Bill, ein Büffelfleisch- und Büffelmilchproduzent sind der Meinung, den Horizont in Sachen Fleisch, um jenes vom Wasserbüffel zu erweitern. Sie gehen keine Kompromisse ein, wenn es darum geht, ihren Kunden mit qualitativ und geschmacklich einzigartigen Produkten zu versorgen. Gleichzeitig legen sie höchsten Wert darauf, einen Beitrag zu nachhaltigem Fleischkonsum und ethischer Tierhaltung zu leisten. Deshalb schauen sie besonders genau auf die Aufzuchtbedingungen ihrer Lieferanten aus Deutschland, Italien und Argentinien. Das Fleisch vom Wasserbüffel ist intensiv, doch vielschichtig im Geschmack, von rauer Textur, doch unvergleichlich zart. Mehr als ihr Fleisch ist den meisten Genießern jedoch die Milch des Büffels bekannt bzw. (echter) Mozzarella, welcher aus der rahmigen, mineral- und vitaminreichen Büffelmilch produziert wird. Wasserbüffel leben hauptsächlich auf feuchten Wiesen wo sie sich von Gras, Kräutern und Wasserpflanzen ernähren und in kälteren Monaten Heu zugefüttert bekommen.

Beliebte Produkte von Büffel Bill

Mozzarella-di-Bufala-OWN-D
Item No. 28599
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mozzarella Bufala

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 14 Stück je ca. 18g ATG / Karton

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Item No. 28599
Burrata-Büffel-Bill-OWN-D
Item No. 53284
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Burrata di Bufala 125g

0,275 kg/l Inhalt
0,125 kg drained weight
je 125g ATG / Stück

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Item No. 53284
Roastbeef-von-der-Färse-LF
Item No. 56081
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Roastbeef von der Bodensee Färse

ca. 2,59 kg/l Inhalt
je 2-3kg / Stück

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Item No. 56081
Entrecote-Büffel-OWN-D-
Item No. 53285
More information after log in
Entrecote vom Büffel

ca. 2,73 kg/l Inhalt
je 2,5-3,5kg / Stück

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Item No. 53285
Mozzarella-mini-OWN-D-
Item No. 750
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Mozzarella Boccacini

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 5 Stück je 50g ATG / Karton

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Item No. 750
Mozzarella-Bufala-OWN-D
Item No. 30006
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Mozzarella Bufala 12 x 2 x 125 g 3 kg

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 2 Stück je 125g ATG / Karton

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Item No. 30006
Mozzarella-di-Bufala-OWN-D
Item No. 381
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Mozzarella di Bufala

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 250g ATG / Karton

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Item No. 381
Rinderfilet-von-der-Färse-LF
Item No. 56079
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Rinderfilet von der Bodensee Färse

ca. 2,5 kg/l Inhalt
je 2,2-2,8kg / Stück

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Item No. 56079