Tomahawk vom Oedslach Rind
- ca. 1,1 kg/l Inhalt
- 1 / Stück
Belgium
Item No. 50656
Barbary Duck Breast 180/220 g Box of 2 France
- ca. 0,418 kg/l Inhalt
- 2 Stück je 180-220g / Beutel
France
Item No. 9600
Roastbeef mit Deckel, GOP
- ca. 5,956 kg/l Inhalt
- je ca. 5kg - 6kg / Stück
United States of America
Item No. 2529
Sole 0.8-1.2 kg from the North -east Atlantic
- ca. 0,940 kg/l Inhalt
- je 0,8-1,2kg / Stück
Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast
Item No. 10003
Peking Duck 2/2.4 kg Box of 6
- ca. 2,333 kg/l Inhalt
- 6 Stück je 2,25-2,35kg / Kiste
Germany
Item No. 47265
TK Zanderfilet mit Haut, geschuppt, 10 % Glasur
- 10,0 kg/l Inhalt
- 9,0 kg drained weight
- 800g je Stück / Karton
Binnenfischerei / Kazakhstan
9,0 kg drained weight
Item No. 10979
Hähnchendrums mit Knochen
- ca. 4,17 kg/l Inhalt
- 125 Stück je 30g - 40g / Karton
France
Item No. 14690
Octopus Tentacles boiled <100g each Pack of 4 T5 Spain
- ca. 0,353 kg/l Inhalt
- 4 Stück je ca. 90g / Beutel
Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast
Item No. 19733
Seasonal product 01.07-30.09
Seasonal product 01.05-31.01
Frozen Iced Kaiserschmarrn Rum -Steeped Raisins 40 g Box of 8
- 0,320 kg/l Inhalt
- 8 Stück je 40g / Karton
Austria
Item No. 7442
Description
"Tomahawk vom Oedslach Rind"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 50656 |
| Artikel designation | Tomahawk vom Oedslach Rind |
| Brand | Dierendonck |
Dierendonck
Hendrick Dierendonck vertritt die Meinung, dass Fleischerei ein Handwerk ist, welches traditionelle Werte mit modernen Verfahren verbindet. In der Provinz Westflandern und über Belgiens Landesgrenzen hinaus verbindet man mit dem Namen Dierendonck Fleisch von höchster Qualität. Denn der Metzger aus Leidenschaft widmet sich dem ganzen Tier, statt sich nur seiner Edelschnitte, zum Beispiel aus der Pistole vom Rind zu bedienen. Die Tiere, die Hendrick Dierendonck verarbeitet, stammen teilweise vom französischen Nachbarn, aber auch aus Italien und Schottland. Ein Teil der Fleischwaren produziert er über seinen eigenen Betrieb und vermarktet sie u. a. auch in seinem eigenen Restaurant (1 Michelin Stern). Zusammen mit Landwirten aus der Region hat er sich zudem der Erhaltung der alten Westflämischen Rinderrasse verschrieben.
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