Krustenpastete mit Ente & Pfifferlingen
- ca. 2,551 kg/l Inhalt
- 1 / Stück
Belgium
Item No. 50664
Jakobsmuschelfleisch, U10, aufgetaut
- 1,0 kg/l Inhalt
- 1 / Eimer
Wild caught / FAO 61 Pacific Northwest
Item No. 19093
Rinderfilet ohne Kette, GOP
- ca. 2,236 kg/l Inhalt
- je 2-3kg / Stück
United States of America
Item No. 2528
Roastbeef mit Deckel, GOP
- ca. 5,623 kg/l Inhalt
- je ca. 5kg - 6kg / Stück
United States of America
Item No. 2529
TK Carabinero Brillante 8/12 - rote Riesengarnelen
- ca. 0,986 kg/l Inhalt
- 8-12 Stück/kg / Karton
Wild caught / FAO 34 Atlantic Eastern Central
Item No. 30439
Sole 0.8-1.2 kg from the North -east Atlantic
- ca. 0,940 kg/l Inhalt
- je 0,8-1,2kg / Stück
Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast
Item No. 10003
Peking Duck 2/2.4 kg Box of 6
- ca. 2,333 kg/l Inhalt
- 6 Stück je 2,25-2,35kg / Kiste
Germany
Item No. 47265
Tinned White Peaches whole 10 peaches per tin France
- 2,125 kg/l Inhalt
- 1,105 kg drained weight
- 1 / Dose
France
1,105 kg drained weight
Item No. 1471
Gekochter Schinken mit Trüffel, halbiert
- ca. 4,73 kg/l Inhalt
- je 4-5,5kg / Stück
Italy
Item No. 49508
TK Crème pâtissière Karamell
- 0,600 kg/l Inhalt
- 8 Spritzbeutel je 600g / Karton
France
Item No. 56450
Description
"Krustenpastete mit Ente & Pfifferlingen"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 50664 |
| Artikel designation | Krustenpastete mit Ente & Pfifferlingen |
| Brand | Dierendonck |
Dierendonck
Hendrick Dierendonck vertritt die Meinung, dass Fleischerei ein Handwerk ist, welches traditionelle Werte mit modernen Verfahren verbindet. In der Provinz Westflandern und über Belgiens Landesgrenzen hinaus verbindet man mit dem Namen Dierendonck Fleisch von höchster Qualität. Denn der Metzger aus Leidenschaft widmet sich dem ganzen Tier, statt sich nur seiner Edelschnitte, zum Beispiel aus der Pistole vom Rind zu bedienen. Die Tiere, die Hendrick Dierendonck verarbeitet, stammen teilweise vom französischen Nachbarn, aber auch aus Italien und Schottland. Ein Teil der Fleischwaren produziert er über seinen eigenen Betrieb und vermarktet sie u. a. auch in seinem eigenen Restaurant (1 Michelin Stern). Zusammen mit Landwirten aus der Region hat er sich zudem der Erhaltung der alten Westflämischen Rinderrasse verschrieben.
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