TK Hähnchenkeule "Kimchi", Sous-vide gegart
- 1,0 kg/l Inhalt
- 1 / Beutel
Poland
Item No. 56425
TK Rinderroulade, Sous-vide gegart, mit Sauce
- ca. 1,885 kg/l Inhalt
- 1 / Beutel
Germany
Item No. 51556
Semi-dried Marinated Tomatoes 2 x 1 kg trays Sud'n'Sol FR
- 1,0 kg/l Inhalt
- 2 Schalen je 1kg / Karton
France
Item No. 20399
Hähnchenoberkeule ohne Haut und Knochen
- ca. 3,160 kg/l Inhalt
- je ca. 3kg - 3,5kg / Schale
Germany
Item No. 9854
Short Rib vom Rubia Gallega Rind, Sous-vide gegart
- ca. 0,937 kg/l Inhalt
- je 0,8kg - 1,2kg / Beutel
Spain
Item No. 46578
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 3,613 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Germany
Item No. 28379
Winter Truffle Jus 400g Tuber melanosporum Routes de Terre
- 0,400 kg/l Inhalt
- 1 / Dose
Spain
Item No. 23351
Seasonal product 28.09-15.01
Beef tenderloin from the Lake Constance Heifer
- ca. 2,330 kg/l Inhalt
- je 2,2-2,8kg / Stück
Germany
Item No. 56079
Description
"TK Hähnchenkeule "Kimchi", Sous-vide gegart"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 56425 |
| Artikel designation | TK Hähnchenkeule "Kimchi", Sous-vide gegart |
| Brand | East Manufactory |
East Manufactory
Raum und Zeit für kreative Entfaltung bei der Entwicklung und Gestaltung von Rezepten hat nicht jeder. Gerade in der Gastronomie fehlt es oft schlicht und ergreifend an Zeit, die in die Herstellung gewisser Basisprodukte investiert werden muss. Insbesondere, wenn diese immer gleich schmecken sollen, in konstant gleichbleibend guter Qualität. Dem entgegen wirkt die Hamburger East Manufactory mit Convenience Produkten für die professionelle Gastronomie und unterstützt damit insbesondere kleine Küchen. Die Menschen der East Manufactory, die fast alle Erfahrungen aus der Sternküche im Gepäck haben, entwickeln mit steigender Tendenz Jus, Fonds, Nage, Saucen, Dressings, Marinaden und Suppen.
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