1,0 kg/l Inhalt
1 / Stück
0,075 kg/l Inhalt
24 Schalen / Karton
5,0 kg/l Inhalt
4,0 kg drained weight
150-220g je Stück lose / Karton
1,8 kg/l Inhalt
20 Stück je 90g / Karton
ca. 4,0 kg/l Inhalt
je 3kg - 5kg / Stück
Der Taleggio ist ein traditioneller Käse aus der Lombardei mit geschützter Herkunft. Der italienische Weichkäse wird aus pasteurisierter Kuhvollmilch hergestellt und entwickelt eine dünne Rotschmierrinde. Sein Teig ist kompakt und weich, im Geschmack ist er mild und cremig. Der Taleggio schmeckt köstlich auf einer Käseplatte, eignet sich aber auch hervorragend zum Überbacken von vielen Gerichten sowie als Raclette-Käse.
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 30631 |
| Artikel designation | Taleggio DOP Verde approx. 2.1 kg Castagna |
| Brand | Castagna |
Castagna
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ca. 1,95 kg/l Inhalt
je 2-2,5kg / Stück
