TK Crème pâtissière Vanille
- 0,600 kg/l Inhalt
- 8 Beutel je 600g / Karton
France
Item No. 56447
Mozzarella Boccacini
- 0,525 kg/l Inhalt
- 0,250 kg drained weight
- 12 Beutel je 5 Stück je 50g ATG / Karton
Italy
0,250 kg drained weight
Item No. 750
TK Dänischer Plunder, gefüllt
- 3,9 kg/l Inhalt
- 5 Beutel je 20 Stück (je 4 pro Sorte) / Karton
Germany
Item No. 48333
Rinderfilet ohne Kette, BMS 1
- ca. 2,669 kg/l Inhalt
- je 1,8kg - 2,8kg / Stück
Australia
Item No. 15899
Octopus Tentacles boiled <100g each Pack of 4 T5 Spain
- ca. 0,351 kg/l Inhalt
- 4 Stück je ca. 90g / Beutel
Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast
Item No. 19733
Short Rib vom Rubia Gallega Rind, Sous-vide gegart
- ca. 1,000 kg/l Inhalt
- je 0,8kg - 1,2kg / Beutel
Spain
Item No. 46578
Spanferkelhinterhaxen gepökelt
- ca. 1,387 kg/l Inhalt
- 4 Stück je ca. 300g - 600g / Beutel
Germany
Item No. 11619
Bavarian-style Meat Loaf baked approx. 3 kg from Glasstetter
- ca. 3,1 kg/l Inhalt
- 1 / Stück
Germany
Item No. 19582
mozzarella Bufala
- ca. 3,000 kg/l Inhalt
- 0,250 kg drained weight
- 12 Beutel je 14 Stück je ca. 18g ATG / Karton
Italy
0,250 kg drained weight
Item No. 28599
TK MSC Schwarze Heilbuttfilets ohne Haut
- ca. 5,000 kg/l Inhalt
- 400-800g je Stück / Karton
Wild caught / FAO 21 Atlantic Northwest
Item No. 41294
Schwäbisch Hällische Schweineschulter, ohne Knochen, mit Schwarte
- ca. 3,655 kg/l Inhalt
- je 2-4kg / Stück
Germany
Item No. 8026
Spareribs vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
- ca. 3,295 kg/l Inhalt
- je 2,8kg - 3,5kg / Beutel
Germany
Item No. 899
Description
"TK Crème pâtissière Vanille"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 56447 |
| Artikel designation | TK Crème pâtissière Vanille |
| Brand | CAP Solutions culinaires |
CAP Solutions culinaires
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Hochwertige Saucen und Dessertlösungen
aus Frankreich
CAP Solutions Culinaires mit Sitz in Pleucadeuc, Frankreich, ist Spezialist für hochwertige Saucen, Marinaden, Dressings, Dips sowie süße und herzhafte Butterzubereitungen. Das Unternehmen produziert mit rund 180 Mitarbeitenden jährlich etwa 20.000 Tonnen kulinarische Lösungen für Industrie, Gastronomie, Großhandel und LEH.
Das Herzstück ist die Produktionsstätte „Le Bretin“, in der auf 12.500 m² Saucen und Butterkreationen entwickelt und hergestellt werden. Im süßen Bereich überzeugt das Sortiment mit Dessertzubereitungen wie Salzbutter-Karamellsauce, Crèmes Pâtissières oder Lemon Curd.
Ein zehnköpfiges Entwicklungsteam aus Köchen und Technologen arbeitet mit über 650 Zutaten an maßgeschneiderten Rezepturen. Von der ersten Idee über Verkostung und Bemusterung bis zur industriellen Produktion entstehen so individuelle Dessertlösungen – exakt abgestimmt auf Anwendung, Verpackungsform und Zielmarkt.
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