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Back Sausages, Ham & Specialities
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Item No. 46544
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Salchichón vom Ibérico Schwein, Cardisan

ca. 1,15 kg/l Inhalt
je 0,8-1,5kg / Stück

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Mozzarella-mini-OWN-D-
Item No. 750
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Mozzarella Boccacini

0,525 kg/l Inhalt
0,250 kg drained weight
12 Beutel je 5 Stück je 50g ATG / Karton

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Item No. 750
Chorizo-OWN-D-
Item No. 46543
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Chorizo Ibérico Bellota

ca. 1,15 kg/l Inhalt
je 0,8 -1,5kg / Stück

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Item No. 46543
Chorizo-mini-OWN-D-
Item No. 21106
Gluten free
Lactose free
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Chorizo mini, mild

ca. 1,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 21106
Gluten free
Lactose free
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Maisstubenküken-OWN-D-
Item No. 13407
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Corn-fed Poussin 500-600 g Box of 10 France

ca. 5,5 kg/l Inhalt
10 Stück je 500-600g / Karton

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Item No. 13407
Description "Salchichón vom Ibérico Schwein, Cardisan"

Die Salchichón von CARDISAN ist etwas feiner vom Schnittbild als die Chorizo und wird nicht mit Paprika und Knoblauch, sondern mit Salz, Pfeffer und weiteren aromatischen Gewürzen verfeinert.

Product specification
Main data
Product code 46544
Artikel designation Salchichón vom Ibérico Schwein, Cardisan
Brand Cardisan

Cardisan

Kaum ein Produkt steht so für die spanische Küche wie Ibérico-Wurst und -Schinken. Das iberische Schwein ernährt sich neben Kräutern und Gräsern von Eicheln, welche seinem saftigen Fleisch das unvergleichliche nussige Aroma geben. Die höchste Qualitätsstufe bei Ibérico Waren ist Bellota (span. belotta = Eichel). CARDISAN stellt seit 1898 seine Produkte nach original traditionellen Familienrezepten her. Die reinrassigen Ibérico-Schweine, welche die Montanera genannte Eichelmast durchlaufen, das uralte Waldweideland mit seiner biologischen Vielfältigkeit, einer Vielzahl an Stein- und 100-jährigen Korkeichen, Pilzen und Kräutern - und nicht zuletzt das Wissen und die Erfahrung von vier Generationen - machen die Bellota-Produkte von CARDISAN so einzigartig. 

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Item No. 46544
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Salchichón vom Ibérico Schwein, Cardisan

ca. 1,15 kg/l Inhalt
je 0,8-1,5kg / Stück

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Item No. 46544
Chorizo-OWN-D-
Item No. 46543
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Chorizo Ibérico Bellota

ca. 1,15 kg/l Inhalt
je 0,8 -1,5kg / Stück

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Item No. 46543