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Back Rohwurst
Chorizo-OWN-D-
Item No. 46543

Chorizo Ibérico Bellota

ca. 1,15 kg/l Inhalt
je 0,8 -1,5kg / Stück

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Mini-Birnen-OWN-D-
Item No. 15820
Bio EU
Bio EU
Seasonal product 01.09-31.12
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Organic Packham Pears 15 kg Ar gentina

3,0 kg/l Inhalt
1 / Karton

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Item No. 15820
Bio EU
Bio EU
Seasonal product 01.09-31.12
Klöße-OWN-D
Item No. 16173
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Dumplings ind. shaped 60x75g h alf raw half cooked GER

1,5 kg/l Inhalt
3 Beutel je 20 Stück je 75g / Karton

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Item No. 16173
TK Wolfsbarschfilet or31840-OWN-D
Item No. 17989
Frosted
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TK Wolfsbarschfilet mit Haut, geschuppt, 20 % Glasur

5,0 kg/l Inhalt
110-145g je Stück / Karton

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Item No. 17989
Frosted
Spekulatiusmousse bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 21986
Frosted
Seasonal product 15.10-15.01
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Frozen Speculoos Mousse 3 x 1 litre in a piping bag

0,600 kg/l Inhalt
3 Spritzbeutel je 1l (600g) / Karton

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Item No. 21986
Frosted
Seasonal product 15.10-15.01
Roastbeef-Wagyu-OWN-D
Item No. 22361
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Roastbeef Wagyu, BMS 6-7, halbiert, ohne Knochen

ca. 2,5 kg/l Inhalt
je 2-3kg / Stück

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Item No. 22361
TK-Entenkeule-sous-vide-OWN-M
Item No. 56732
Frosted
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TK Entenkeule, Sous-vide gegart

ca. 0,760 kg/l Inhalt
8 Beutel je 2 Stück je ca. 380g / Karton

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Item No. 56732
Frosted
Sternfrucht-OWN-D
Item No. 663
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Sternfrucht / Carambola

3,0 kg/l Inhalt
20-24 Stück / Karton

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Item No. 663
Description "Chorizo Ibérico Bellota"

Die Chorizo von Cardisan hat ein grobes Schnittbild mit sichtbaren Fettstücken, welche ihr eine cremige Textur verleihen.

Product specification
Main data
Product code 46543
Artikel designation Chorizo Ibérico Bellota
Brand Cardisan

Cardisan

Kaum ein Produkt steht so für die spanische Küche wie Ibérico-Wurst und -Schinken. Das iberische Schwein ernährt sich neben Kräutern und Gräsern von Eicheln, welche seinem saftigen Fleisch das unvergleichliche nussige Aroma geben. Die höchste Qualitätsstufe bei Ibérico Waren ist Bellota (span. belotta = Eichel). CARDISAN stellt seit 1898 seine Produkte nach original traditionellen Familienrezepten her. Die reinrassigen Ibérico-Schweine, welche die Montanera genannte Eichelmast durchlaufen, das uralte Waldweideland mit seiner biologischen Vielfältigkeit, einer Vielzahl an Stein- und 100-jährigen Korkeichen, Pilzen und Kräutern - und nicht zuletzt das Wissen und die Erfahrung von vier Generationen - machen die Bellota-Produkte von CARDISAN so einzigartig. 

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Chorizo-OWN-D-
Item No. 46543
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Chorizo Ibérico Bellota

ca. 1,15 kg/l Inhalt
je 0,8 -1,5kg / Stück

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Item No. 46543
Bellota-Schinken-o.Knochen-OWN-D-
Item No. 48596
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Bellota Schinken ohne Knochen

ca. 1,25 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 48596
Lomo-Iberico-Bellota-OWN-D
Item No. 46542
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Ibérico Bellota Schweinelende "Lomo"

ca. 1,15 kg/l Inhalt
je 0,8-1,5kg / Stück

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Item No. 46542
Bellota-Schinken-Iberico-OWN-D-
Item No. 46541
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Bellota Schinken ohne Knochen, halbiert

ca. 2,5 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 46541
Salchichon-Iberico-Bellota-OWN-D
Item No. 46544
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Salchichon Iberico Bellota a 1,3 Kg

ca. 1,15 kg/l Inhalt
je 0,8-1,5kg / Stück

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Item No. 46544