Ländle Räßkäse
- ca. 0,938 kg/l Inhalt
- 1 (1/4 Laib) / Stück
Austria
Item No. 16294
Jakobsmuschelfleisch, U10, aufgetaut
- ca. 1,000 kg/l Inhalt
- 1 / Eimer
Wild caught / FAO 61 Pacific Northwest
Item No. 19093
Vorarlberger Bergkäse mountain cheese 1kg matured 10 months
- ca. 1,013 kg/l Inhalt
- 1 / Stück
Austria
Item No. 12595
Hähnchenoberkeule ohne Haut und Knochen
- ca. 3,061 kg/l Inhalt
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Germany
Item No. 9854
Lammkarree 75mm / 7-8 Rippen
- ca. 0,997 kg/l Inhalt
- 2 Stück je ca. 500g / Beutel
New Zealand
Item No. 3563
Seasonal product 03.11-15.03
Salted Butter 20 x 250 g rolls Lescure
- ca. 5,211 kg/l Inhalt
- 20 Rollen je 250g / Karton
France
Item No. 20784
Spanferkelhinterhaxen gepökelt
- ca. 1,387 kg/l Inhalt
- 4 Stück je ca. 300g - 600g / Beutel
Germany
Item No. 11619
Bavarian-style Meat Loaf baked approx. 3 kg from Glasstetter
- ca. 3,1 kg/l Inhalt
- 1 / Stück
Germany
Item No. 19582
mozzarella Bufala
- ca. 3,000 kg/l Inhalt
- 0,250 kg drained weight
- 12 Beutel je 14 Stück je ca. 18g ATG / Karton
Italy
0,250 kg drained weight
Item No. 28599
TK MSC Schwarze Heilbuttfilets ohne Haut
- ca. 5,000 kg/l Inhalt
- 400-800g je Stück / Karton
Wild caught / FAO 21 Atlantic Northwest
Item No. 41294
Schwäbisch Hällische Schweineschulter, ohne Knochen, mit Schwarte
- ca. 3,655 kg/l Inhalt
- je 2-4kg / Stück
Germany
Item No. 8026
Spareribs vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
- ca. 3,295 kg/l Inhalt
- je 2,8kg - 3,5kg / Beutel
Germany
Item No. 899
Description
"Ländle Räßkäse"
Ländle Räßkäse ist ein Schnittkäse aus pasteurisierter Alpenmilch, welcher auf traditionelle handwerkliche Art und Weise fünf Monate im Naturkeller reift. Sein pfirsichgelber Teig fühlt sich zartschmelzend und kompakt an, mit vereinzelter, erbsengroßer Lochung. Der intensive, kräftig-würzige Geschmack mit Noten von Malz, gesalzener Erdnuss sowie Rahm und Dörrobst ist unverwechselbar und bildet einen wichtigen Bestandteil für die berühmten Käsespätzle. 50 % Fett i.Tr.
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 16294 |
| Artikel designation | Ländle Räßkäse |
| Brand | Vorarlberg Milch |
Vorarlberg Milch
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Austria
Item No. 56117
Die Welt der Vorarlberg Milch
Seit vielen Jahrzehnten steht Vorarlberg Milch für regionale Milchqualität „Made in Vorarlberg“. Das Unternehmen ist weit mehr als eine Molkerei – es ist ein Stück gelebte Tradition, verbunden mit moderner Technologie und dem klaren Bekenntnis zur Heimat.
Mit Sitz in Feldkirch verarbeitet Vorarlberg Milch hochwertige Milchprodukte, die täglich frisch auf den Tisch kommen: von der klassischen Ländle Milch über vielfältige Joghurt-Varianten, cremigen Topfen und feinen Rahm bis hin zu einer breiten Auswahl an Käsespezialitäten. Jedes Produkt trägt dabei die Handschrift der Region.
Was Vorarlberg Milch besonders auszeichnet, ist das kompromisslose Bekenntnis zu Regionalität und Qualität. Die Milch stammt zu 100 % aus Vorarlberg und wird von regionalen Bäuerinnen und Bauern geliefert. Kurze Transportwege, eine schonende Verarbeitung und strenge Hygienestandards garantieren unverfälschten Geschmack und höchste Frische – von der Wiese bis ins Kühlregal.
Die Wurzeln des Unternehmens reichen zurück bis in die 1940er Jahre. Damals begannen verschiedene lokale Molkereien in Vorarlberg, ihre Kräfte zu bündeln, um gemeinsam wirtschaftlich erfolgreich zu sein. Aus diesem Zusammenschluss entwickelte sich Schritt für Schritt die heutige Vorarlberg Milch – getragen vom Gedanken der Zusammenarbeit und der regionalen Stärke, bin hin zur Fusion 2025 mit der NÖM AG.
Heute verbindet die Marke Tradition mit Innovation. Moderne Produktionsanlagen, innovative Verpackungslösungen und ein umfangreiches Produktportfolio machen Vorarlberg Milch zu einem führenden Molkereibetrieb der Region. Dabei bleibt eines stets im Mittelpunkt: die Verantwortung gegenüber den Menschen, der Landwirtschaft und der Qualität.
Ob ein Glas frische Ländle Milch am Morgen, ein cremiger Joghurt zwischendurch oder feine Butter für den täglichen Genuss – besonders das große und vielfältige Käsesortiment von Vorarlberg Milch steht für höchste Qualität und regionalen Charakter. Von milden bis kräftigen Sorten, von klassischen Spezialitäten bis zu besonderen Genussvariationen bietet die breite Käsevielfalt für jeden Geschmack das Richtige. Die Produkte von Vorarlberg Milch schaffen echte Genussmomente und spiegeln den unverwechselbaren Charakter des „Ländles“ wider.
Seit vielen Jahrzehnten steht Vorarlberg Milch für regionale Milchqualität „Made in Vorarlberg“. Das Unternehmen ist weit mehr als eine Molkerei – es ist ein Stück gelebte Tradition, verbunden mit moderner Technologie und dem klaren Bekenntnis zur Heimat.
Mit Sitz in Feldkirch verarbeitet Vorarlberg Milch hochwertige Milchprodukte, die täglich frisch auf den Tisch kommen: von der klassischen Ländle Milch über vielfältige Joghurt-Varianten, cremigen Topfen und feinen Rahm bis hin zu einer breiten Auswahl an Käsespezialitäten. Jedes Produkt trägt dabei die Handschrift der Region.
Was Vorarlberg Milch besonders auszeichnet, ist das kompromisslose Bekenntnis zu Regionalität und Qualität. Die Milch stammt zu 100 % aus Vorarlberg und wird von regionalen Bäuerinnen und Bauern geliefert. Kurze Transportwege, eine schonende Verarbeitung und strenge Hygienestandards garantieren unverfälschten Geschmack und höchste Frische – von der Wiese bis ins Kühlregal.
Die Wurzeln des Unternehmens reichen zurück bis in die 1940er Jahre. Damals begannen verschiedene lokale Molkereien in Vorarlberg, ihre Kräfte zu bündeln, um gemeinsam wirtschaftlich erfolgreich zu sein. Aus diesem Zusammenschluss entwickelte sich Schritt für Schritt die heutige Vorarlberg Milch – getragen vom Gedanken der Zusammenarbeit und der regionalen Stärke, bin hin zur Fusion 2025 mit der NÖM AG.
Heute verbindet die Marke Tradition mit Innovation. Moderne Produktionsanlagen, innovative Verpackungslösungen und ein umfangreiches Produktportfolio machen Vorarlberg Milch zu einem führenden Molkereibetrieb der Region. Dabei bleibt eines stets im Mittelpunkt: die Verantwortung gegenüber den Menschen, der Landwirtschaft und der Qualität.
Ob ein Glas frische Ländle Milch am Morgen, ein cremiger Joghurt zwischendurch oder feine Butter für den täglichen Genuss – besonders das große und vielfältige Käsesortiment von Vorarlberg Milch steht für höchste Qualität und regionalen Charakter. Von milden bis kräftigen Sorten, von klassischen Spezialitäten bis zu besonderen Genussvariationen bietet die breite Käsevielfalt für jeden Geschmack das Richtige. Die Produkte von Vorarlberg Milch schaffen echte Genussmomente und spiegeln den unverwechselbaren Charakter des „Ländles“ wider.
Raclette Stange 50% Fett i.Tr.
- ca. 2,511 kg/l Inhalt
- je ca. 2kg - 3kg / Stück
Austria
Item No. 51552
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Austria
Item No. 12595
