Description "Extra-bitter Dark Chocolate Co uverture 70% 2.5 kg Callets"

Die N° 70-30-38 ist eine extra bittere Schokolade und überzeugt mit ihrem stark ausgeprägten Röstaroma sowie ihrem herrlich starken Kakaogeschmack. Genau die richtigen Mengen Säure und Süße sorgen für Ausgewogenheit und Kontraste. Die verführerische Schokolade aus dem Hause Callebaut ist ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts, oder zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.

Product specification
Main data
Product code 7120
Artikel designation Extra-bitter Dark Chocolate Co uverture 70% 2.5 kg Callets
Brand Barry Callebaut

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