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RUNGIS express GmbH

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Back Couverture & Cocoa
Kuvertüre-dunkel-70-30-38-LF-
Item No. 7120

Extra-bitter Dark Chocolate Co uverture 70% 2.5 kg Callets

  • 2,5 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Belgium

Item No. 7120
Vegan
Vegetarian
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Kalbsfilet-m.Ke.rose-OWN-D-
Item No. 47666
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Kalbsfilet mit Kette, rosé
  • ca. 1,230 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Germany

Item No. 47666
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Dunkle-Kuvertüre-LF-
Item No. 7119
Vegan
Vegetarian
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Dark Couverture Callets 53.5%/ Cocoa 811-E4-U71/2.5kg
  • 2,5 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Belgium

Item No. 7119
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Vegan
Vegetarian
Rinderfilet-o-Kette-Aberdeen-OWN-
Item No. 15899
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Rinderfilet ohne Kette, BMS 1
  • ca. 2,563 kg/l Inhalt
  • je 1,8kg - 2,8kg / Stück

Australia

Item No. 15899
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MSC-Kabeljauloins-m.H.-OWN-D-
Item No. 18870
MSC
MSC
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MSC Cod Loins 800 g+ skin on 5 kg
  • ca. 5,080 kg/l Inhalt
  • 800g+ je Stück / Kiste

Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast

Item No. 18870
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MSC
MSC
Roastbeef_ohne_Kette_OWN-D
Item No. 41510
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Roastbeef ohne Kette "Rioplatense"
  • ca. 4,142 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Argentina

Item No. 41510
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Kalbsrückenlachs-OWN-D-
Item No. 28379
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 3,603 kg/l Inhalt
  • je 3-4kg / Beutel

Germany

Item No. 28379
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Kalbsrückenlachs-mit-Silberhaut-rose-OWN-D
Item No. 5663
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 4,364 kg/l Inhalt
  • je 4-5kg / Beutel

Germany

Item No. 5663
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TK-Seesaiblingsfilet- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 10988
Frosted
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Frozen Arctic Char 200-400g no pinbones ISL 5kg box skin on
  • 5,0 kg/l Inhalt
  • 4,5 kg drained weight
  • 250-400g je Stück / Karton

Farmed / Iceland

4,5 kg drained weight
Item No. 10988
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Frosted
Hähnchendrums-OWN-D-
Item No. 14690
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Hähnchendrums mit Knochen
  • ca. 4,17 kg/l Inhalt
  • 125 Stück je 30g - 40g / Karton

France

Item No. 14690
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Pulpoarme-gekocht-OWN-D-
Item No. 19733
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Octopus Tentacles boiled <100g each Pack of 4 T5 Spain
  • ca. 0,353 kg/l Inhalt
  • 4 Stück je ca. 90g / Beutel

Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast

Item No. 19733
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Zwetschgen-or1120-OWN-D
Item No. 31958
Seasonal product 01.07-30.09
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Zwetschgen
  • 5,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Germany

Item No. 31958
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Seasonal product 01.07-30.09
Kewpie-Mayonnaise-OWN-D
Item No. 51885
Alkohol
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Kewpie Mayonnaise
  • 0,450 kg/l Inhalt
  • 1 / Flasche

Japan

Item No. 51885
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Alkohol
Spargelspitzen-or10517-OWN-D
Item No. 56330
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Spargelspitzen extra fein
  • 0,200 kg/l Inhalt
  • 1 / Bund

Thailand

Item No. 56330
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Thai-Papaya-grün-or49504-OWN-D
Item No. 56344
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Papaya grün
  • 4,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Thailand

Item No. 56344
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Rehkeule-m.Knochen-or8243-OWN-D
Item No. 57382
Seasonal product 01.05-31.01
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Rehkeule mit Knochen
  • ca. 2,3 kg/l Inhalt
  • je 1,8kg - 2,8kg / Stück

EU

Item No. 57382
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Seasonal product 01.05-31.01
TK-geeister-Kaiserschmarrn-OWN-D
Item No. 7442
Gluten free
Frosted
Alkohol
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Frozen Iced Kaiserschmarrn Rum -Steeped Raisins 40 g Box of 8
  • 0,320 kg/l Inhalt
  • 8 Stück je 40g / Karton

Austria

Item No. 7442
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Gluten free
Frosted
Alkohol
Description "Extra-bitter Dark Chocolate Co uverture 70% 2.5 kg Callets"

Die N° 70-30-38 ist eine extra bittere Schokolade und überzeugt mit ihrem stark ausgeprägten Röstaroma sowie ihrem herrlich starken Kakaogeschmack. Genau die richtigen Mengen Säure und Süße sorgen für Ausgewogenheit und Kontraste. Die verführerische Schokolade aus dem Hause Callebaut ist ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts, oder zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.

Product specification
Main data
Product code 7120
Artikel designation Extra-bitter Dark Chocolate Co uverture 70% 2.5 kg Callets
Brand Callebaut

Callebaut

Der traditionsreiche Schweizer Kakao- und Schokoladenhersteller Barry Callebaut produziert 100 % nachhaltige Schokolade aus natürlichen Zutaten über den reinen UTZ-zertifizierten Kakao hinaus. Zu ihren Kunden gehören Chocolatiers, Konditoren, Bäcker wie auch Hotels, Restaurants und Caterer. Die Schokoladensorten aus dem Hause Barry Callebaut eignen sich ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten, Biscuits und Desserts sowie zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.

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  • 1 / Beutel

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