Callebaut Ruby 2.5 kg bag
- 2,5 kg/l Inhalt
- 1 / Beutel
Belgium
- 2,5 kg/l Inhalt
- 1 / Beutel
Belgium
- ca. 3,351 kg/l Inhalt
- je ca. 2,9kg - 3,5kg / Beutel
Germany
- 2,5 kg/l Inhalt
- 1 / Beutel
Belgium
- ca. 3,430 kg/l Inhalt
- je ca. 3,2kg - 3,8kg / Stück
Ireland
- ca. 20,133 kg/l Inhalt
- 4kg - 6kg je Stück / Kiste
Wild caught / Indian Ocean, Antarctic
- ca. 3,603 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Germany
- 2,45 kg/l Inhalt
- 3 Beutel je 70 Stück je 35g / Karton
France
- 0,140 kg/l Inhalt
- 0,125 kg drained weight
- 1 / Packung
Italy
Die altrosa Schokolade N°RB2 von Callebaut ist die größte Innovation seit über 80 Jahren. Ruby ist eine Kakaobohnen-Sorte, die an mehreren Orten auf der Welt angebaut wird und bei der Verarbeitung ihren rosa Farbton erhält. Die Schokoladensorte überzeugt mit der einzigartigen Farbe sowie mit einer intensiven Fruchtigkeit und einer frischen, sauren Note - ganz ohne Zugabe von Farbstoffen oder Fruchtaromen. Durch ihr konstantes Fließverhalten nach dem Schmelzen ist die Ruby RB2 für viele Anwendungen geeignet. Diese Schokolade ist eine gute Wahl zur Herstellung von Pralinen, Ganaches oder Mousses sowie zum Backen und Glasieren.
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 45780 |
| Artikel designation | Callebaut Ruby 2.5 kg bag |
| Brand | Callebaut |
Callebaut
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